Innovationen

zelluläre landwirtschaft Bioreaktor Kultivierung von Mikroorganismen. Labor-Fermenter. Mikrobielle Fermentation biotech foodtech1
Valio erforscht die künftige Nahrungsmittelproduktion mit Methoden der zellulären Landwirtschaft
14. Dezember 2021
Valio und das VTT Technical Research Centre of Finland erforschen die zukünftige Nahrungsmittelproduktion mit einem gemeinsamen Projekt ...
ANUGA 2021 Tag 2: New Food Conference und eine Vielfalt veganer Innovationen
11. Oktober 2021
Tag 2 auf der Anuga: In diesem Jahr hält die Messe neben den zahlreichen Ausstellern veganer Produkte auch…
NIZO und StartLife bündeln ihre Kräfte: Gemeinsam innovativ für bessere Ernährung und Gesundheit
7. Oktober 2021
NIZO, ein Auftragsforschungsinstitut im Bereich Lebensmittel und Gesundheit, und StartLife, ein niederländischer Accelerator für Agrar- und Lebensmitteltechnologie, gaben…
ANUGA 2021: Lotao präsentiert seine neuesten pflanzlichen Innovationen
1. Oktober 2021
Lotao, ein Innovationsführer für asiatische Lebensmittel in Bio-Qualität, ist auf der Weltleitmesse der Ernährungsindustrie Anuga vom 9. –…
Dänemark: Novozymes kündigt den Start des Mycoprotein Innovation Call an
23. September 2021
Durch die Verbindung von Wissenschaft und unternehmerischem Fachwissen möchte das dänische BioTech-Unternehmen Novozymes die Herstellung und Beschaffung von…
Von veganem Eis über tierfreien „Fisch” bis hin zu pflanzlichem „Hack”: PETA verleiht den „Vegan Food Award 2021″
8. Juni 2021
PETA verleiht zum dritten Mal den „Vegan Food Award“: Mit der Auszeichnung würdigt die Tierrechtsorganisation Unternehmen, die innovative tierleidfreie Köstlichkeiten und…
V-Label lanciert die internationalen V-Label Awards
25. Mai 2021
Das Auszeichnungsprogramm würdigt Qualität, Innovation und positive Auswirkungen in der pflanzlichen Industrie Die European Vegetarian Union, die Organisation…
Next Meats startet sein “Next Meats Accelerator Program”
8. März 2021
Das japanische Unternehmen Next Meats hat den Start seines neuen “Next Meats Accelerator Program” bekannt gegeben. Das Programm…
vegan source of protein pflanzliches eiweiß
Lebensmittelunternehmen investieren Rekordsummen in die Erforschung und Entwicklung pflanzlicher Lebensmittel
25. Dezember 2020
In den letzten Jahren konnten einige aufregende Entwicklungen in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie beobachtet werden, insbesondere in Bezug…
1. Deutscher Innovationsreport Food: Innovationen in der Lebensmittelwirtschaft – am Puls der Zeit und unter kritischer Beobachtung
7. Dezember 2020
Was treibt die deutsche Lebensmittelindustrie zu Innovationen an? Sind es Verbraucherwünsche, Nachhaltigkeitsgedanken oder schlichtweg der Gesetzgeber? Welche technologischen…
Nestlé eröffnet neuen F&E-Accelerator, um Innovationen im Bereich pflanzlicher Milchalternativen voranzutreiben
29. September 2020
Nestlé hat gestern einen neuen F&E-Accelerator eingeweiht, um Innovation und Markteinführungen pflanzlicher Milchalternativen voranzutreiben. Der im Forschungs- und…
deutsches institut lebensmitteltechnik dil
SEEDBED – DIL holt europäisches Pre-Accelerator Programm nach Deutschland
5. Februar 2020
Die Ernährungsbranche steht vor großen Herausforderungen und anhaltenden Veränderungen. Das EIT Food Pre-Accelerator-Programm „SEEDBED“ unterstützt an 5 europäischen…
Woll-Pullover
Sieger der Biodesign Challenge 2018: WOOCOA
10. Juli 2018
Die Mode-Industrie wird immer veganer, denn es gibt immer mehr produzierende Labels, die auf tierische Produkte in Textilien verzichten.…
  • Top Themen






    mehr Top Themen
  • Der vegconomist-Newsletter
    Entscheidendes für Entscheider

     

    Melden Sie sich für den vegconomist-Newsletter an und erhalten Sie regelmäßig die wichtigsten News aus der veganen Wirtschaft.

    Invalid email address