Gedeckter Tisch in der Gastronomie
Food & Beverage

GV erwartet Zunahme von veganem Essen

Auf die  Frage: “Was meinen Sie, wie wird sich der Bereich vegetarisches/veganes Essen speziell in Ihrem Betrieb mittelfristig, also in den nächsten drei Jahren, entwickeln?” meinten 65 % der befragten GV-Betriebe, dass vegetarisches/veganes Essen an […]