7. März 2021
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Food & Beverage

AVE – Absolute Vegan Empire feiert 20-jähriges Firmenjubiläum

18. Januar 2021

Seit nunmehr 20 Jahren steht die AVE – Absolute Vegan Empire GmbH & Co. KG für den Vertrieb veganer Lebensmittel in Deutschland und darüber hinaus. Die AVE blickt zurück auf 20 Jahre Firmengeschichte, ein besonders […]

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Handel

Neue vegane Kopfgondel bei Aldi Süd

12. Oktober 2020

Seit dem 14. September gibt es in den ALDI SÜD Filialen einen Hotspot für alle, die sich vegan ernähren möchten. Mit dem neuen Konzept der veganen Kopfgondel soll der gezielte Einkauf von pflanzlichen Lebensmitteln für […]

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Food & Beverage

COVID-19 verändert das Konsumverhalten mit langfristigen Folgen: Bewusstes Einkaufen mit dem Blick für eine gesunde und nachhaltige Ernährung

5. Juni 2020

Es wird derzeit immer deutlicher, dass die aktuellen weltweiten Entwicklungen einen großen Einfluss auf unser Leben, auf Unternehmen und auf die Wirtschaft  haben werden. Wie reagieren Menschen auf die Pandemie und welche Verhaltensmuster haben sich […]

MorningStar Farms Logo
International

MorningStar Farms bringt seine pflanzlichen Alternativen nach Australien

4. Juni 2020

MorningStar Farms kündigte jüngst die Einführung seiner pflanzlichen Fleischalternativen in Australien an. Die Entscheidung für diesen Schritt traf das Unternehmen nach einer eigenen Untersuchung des austalischen Marktes, bei der festgestellt wurde, dass die Australier ihren […]

impossible foods
International

Supermarktkette Kroger führt Impossible Burger ein

7. Mai 2020

Zukünftig werden die pflanzlichen Burger von Impossible Foods in 1.700 Geschäften der Supermarktkette Kroger in den USA erhältlich sein. Damit reagiert Kroger auch die wachsende Nachfrage der US-Verbraucher nach veganen Alternativen.

supermarkt regal lebensmittel produktplazierung
Handel

Neue Studie der E.V.A. GmbH gibt Aufschluss über Kundenpräferenzen beim Einkauf von pflanzlichen Produkten

21. November 2019

Ob aus Neugierde oder wegen der Abwechslung, aus Überzeugung oder aus gesundheitlichen Erwägungen – der vegane Ernährungsstil wird immer beliebter. Konsequenterweise steigt auch die Nachfrage nach rein pflanzlichen Produkten und im Handel gehören zahlreiche pflanzliche […]

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