Food & Beverage

Loryma eröffnet hochmodernes Technikum in Zwingenberg

Loryma, Experte für Inhaltsstoffe auf Weizenbasis, hat im November am Firmensitz in Zwingenberg bei Frankfurt ein modernes und vielseitiges Versuchslabor eröffnet. Vor Ort werden neue funktionelle weizenbasierte Ingredients und Applikationen entwickelt, Kundenprodukte optimiert sowie Schulungen […]

kulitivertes Fleisch (in-vitro-fleisch) im Labor
Produkte & Neuerscheinungen

Finless Foods erhält Finanzierung für “Clean Fish”

Schon länger wird versucht Fleisch im Labor zu züchten, um den Problemen in der Fleischindustrie eine Lösung zu bieten. Daran arbeiten unterschiedliche Start-ups, welche Schweinefleisch, Rindfleisch und Geflügel synthetisch herstellen. Doch “Finless Foods” arbeitet daran, dass es auch […]