Auch in diesem Jahr zeichnet der Messeveranstalter Informa Markets im Rahmen der Food ingredients (Fi) & Health ingredients (Hi) Europe Anfang Dezember Unternehmen und Organisationen für bahnbrechende Neuheiten mit den Fi Europe Innovation Awards aus. […]
Die neue pflanzliche Proteinmarke OZO des Start-up-Unternehmens Planterra Foods aus Colorado/USA feiert ihr Debüt auf der Natural Products Expo West in Anaheim, Kalifornien. vom 3. bis 7. März. Planterra Foods wird den Besuchern der Expo […]
Ein Jahr nach seinem Start richtet sich das Startup Vegan ZeaStar weiter international aus. Das zu 100% pflanzliche Sashimi des Unternehmens wurde sofort nach seiner Einführung in den Niederlanden zum Internet-Hit, so dass Vegan ZeaStar […]
2019 war für livQ ein sehr gutes Jahr. Die gesunde Entwicklung des Unternehmens war vor allem vom Ausbau der Prozesse und Abläufe mit einem klaren Fokus auf die Produkte, den fermentierten Bio-Essenzen und flüssigen Bio-Bierhefen, […]
Die bevorstehende INTERNORGA 2020 ist eine internationale Leitmesse für den gesamten Außer-Haus-Markt, die in diesem Jahr unter dem Motto „Vorausgehen“ von der Hamburg Messe & Congress GmbH veranstaltet wird. Die diesjährige INTERNORGA rückt die pflanzliche […]
Der Trend zu pflanzenbasierten Lebensmitteln und Getränken beeinflusst mittlerweile auch zunehmend die Süßwarenindustrie. Mehr denn je wollen Verbraucher süße Leckereien, die aus natürlichen Zutaten hergestellt wurden. Nicht umsonst stieg die Anzahl der veganen Markteinführungen im […]
Bunge Loders Croklaan (BLC) steigt in die Kategorie der Veggieburger mit einer Reihe von pflanzlichen Fetten ein, die als überzeugender Ersatz für Fleischfette entwickelt wurden. Die 100% pflanzlichen Lösungen imitieren die sensorischen Eigenschaften des “echten […]
Zeitpulver präsentiert sich und seine vollwertigen Smoothie-Pulver auf einer Reihe von Veranstaltungen in München und Stuttgart. Das Startup aus München bietet das weltweit erste vollwertige, rein pflanzliche Smoothie Pulver, das alles liefert was der Körper […]
Die führende nordische Nachhaltigkeitsmesse Eco Life Scandinavia öffnet vom 13-14 Novembar im Malmö wieder ihre Tore und hält in diesem Jahr einige neue und innovative Überraschungen bereit. Neu ist beispielsweise der Bereich “VeganScandinavia“, in dem […]
“Wie snackt Deutschland?” Experten des Fachkongresses snack’19 diskutieren bereits seit gestern diese Frage in Wiesbaden. Auch das pünktlich zum Snack-Kongress erschienene Snack-Barometer 2019 liefert Antworten. Es enthält die Ergebnisse einer repräsentativen Online-Befragung von 1.200 Männern […]
Die vor weniger als zwei Jahren gegründete ambitionierte Business-Taschenmarke Bag Affair aus der französischen Bretagne wählt Berlin für ihre erste internationale Messe. Bag Affair ist ein Beispiel für neue Mode-Start-ups, die entstanden sind, um tiefgreifende […]
Auf der International Franchise Expo, die vom 30. Mai bis 1. Juni im Javits Center in New York stattfinden wird, wird das kanadische Unternehmen Copper Brand sein innovatives und erfolgreiche QSR-Modell präsentieren.
Das neue Produkt “Mediterranean Umami” vom israelischen Unternehmen Salt of The Earth eignet sich beispielsweise zur Zubereitung vieler klassischer Käsegerichte und wird erstmals auf der diesjährigen IFT Expo in New Orleans vom 3. bis 5. Juni […]
Škoda präsentiert derzeit auf der Tuning World Bodensee vom 3. bis zum 5. Mai zwei Modellneuheiten und zahlreiche weitere Attraktionen und Innovationen. Neben dem neuen Kompaktmodell SCALA und dem City-SUV KAMIQ, können Besucher der Messe […]
Pflanzenbetonte Kost ist ein Megatrend für die Gastronomie. Der Außer-Haus-Markt muss laut ProVeg sein vegan-vegetarisches Angebot erweitern, um der rasant wachsenden Zielgruppe gerecht zu werden. Die INTERNORGA nimmt sich dem Thema daher auf der diesjährigen […]
© 2020 vegconomist - eine Marke der vegconom GmbH
