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Start-Ups

Vegane Start-ups aus Indien

Wir schauen meist bei veganen Innovationen in den Westen, aber auch in andere Regionen der Welt gibt es spannende Entwicklungen. Die Publikation “The Better India” stellt in einem Beitrag acht Start-ups vor, welche versuchen, mit […]

Kanada Milchkuh
Markt & Trends

Kanada: Milchkonsum pro Kopf stark zurückgegangen

Der Rückgang der Nachfrage nach Milch hat schon viele Milchhersteller zum Umdenken bewegt. So haben große Unternehmen wie “Danone” und “Dean Foods” erste Schritte hin zu veganen Alternativen gemacht. Auch die kanadische Bundesbehörde “Statistics Canada” hat […]

Dean Foods Logo
International

Dean Foods investiert in vegane Molkereimarke

Nachdem zunächst nur spekuliert wurde, ist es nun offiziell: Das zweitgrößte amerikanische Molkereiunternehmen “Dean Foods” hat die Mehrheit an der veganen Marke “Good Karma” erworben. Damit reagiert Dean Foods auf die wachsende Nachfrage nach pflanzlichen Milchalternativen […]

veganer Joghurt in einem Glas
Markt & Trends

USA: Prognose über Konsum von veganen Joghurts

Prognosen über den Joghurt-Konsum in den USA zeigen, dass Verbraucher weniger häufig zum klassischen Milch-Joghurt greifen als zunehmend zum pflanzlichen. Hierfür seien in erster Linie jüngere, gesundheitsbewusste vegane Amerikaner verantwortlich.

Made with Luve Werbebanner
Food & Beverage

Made with Luve mit neuer Kampagne

Cremiger Milchschaum, leckeres Schokoladen-Dessert, frischer Joghurt und zart schmelzendes Vanille-Eis geht auch ohne Milch. Und steht klassischen Molkereiprodukten in nichts nach: LUVE enthält statt Soja das einzigartige Eiweiß der heimischen Süßlupine.

Schale mit Flaxsamen
Food & Beverage

Studie zum Flachsmilch-Markt

Noch nicht sehr verbreitet sind Milchalternativen auf Flachsbasis. Die Akzeptanz für Flachsmilch bei Veganern und gesundheitsbewußt lebenden Menschen steigt. Eine Studie der Marktforscher von Transparency Marke Research identifiziert die Treiber und Trends dieses Marktes. Weitere […]

Food & Beverage

Mooala sichert sich fünf Millionen Dollar

Der US-Hersteller milchfreier Getränke, Mooala, erhält eine Kapitalspritze von fünf Millionen Dollar. CEO Jeff Richards kommentiert: “Diese Investition hilft uns, unsere Produktion und unser Distributions-Netzwerk zu erweitern, um Mooala für die Fans verfügbar zu machen, […]

Kein Bild
Food & Beverage

Goldman Sachs investiert in Ripple Foods

Goldman Sachs Group Inc. investiert zusammen mit anderen Investoren 65 Mio. Dollar in Ripple Foods. Das zwei Jahre junge Unternehmen produziert pflanzliche Milch auf Erbsenbasis sowie veganen griechischen Joghurt. Dies ist das größte Investment in […]