Tofu pflanzliches fleisch fleischersatz
Studien & Zahlen

Studie: Pflanzlicher Fleischersatz hat bessere Ökobilanz

Im Vergleich zu konventionell erzeugtem Fleisch haben pflanzliche Fleischersatzprodukte laut Umweltbundesamt oft eine bessere Umweltbilanz und ein “großes Potenzial”. “Fleischersatz könnte eine große Rolle bei einer umweltschonenderen und auch gesünderen Ernährung spielen”, sagte Behörden-Präsident Dirk […]

GREEN BRANDS Germany 2019
Marketing & Medien

50 Marken als GREEN BRANDS Germany 2019 ausgezeichnet

Die internationale Markenbewertungs-Organisation GREEN BRANDS zeichnete vor kurzem im Senckenberg Naturmuseum in Frankfurt 50 Marken als GREEN BRANDS Germany 2019 aus. Nina Ruge, bekannte Moderatorin, Autorin und UNICEF-Botschafterin sowie Botschafterin der UN-Dekade für biologische Vielfalt […]

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Unternehmen & Portraits

HG Ventures investiert 2,5 Mio. $ in Renewal Mill

HG Ventures gab vor kurzem bekannt, eine neue Seed-Investition in Höhe von 2,5 Millionen US-Dollar in das amerikanische Unternehmen Renewal Mill zu tätigen. Renewal Mill ist Produzent von ökologisch wertvollen Lebensmittelzutaten und Inhaltsstoffen der nächsten […]