Moving Mountains® hat seine Produktpalette auf pflanzlicher Basis erweitert und führt mit der Moving Mountains Sausage eine bereits auf der Anuga prämierte pflanzliche Alternative in Europa ein. Die pflanzliche Bratwurst ist über Jan Zandbergen BV […]
Die Biotech-Marke BIOM.uniq steht für innovative, analytik-basierte Nahrungsergänzungsmittel mit Fokus auf die Darmgesundheit. Sie werden passend zum individuellen Darmflora-Typ konzipiert und empfohlen. Produziert werden die veganen Mittel von der BIOMES NEM GmbH, einem Tochterunternehmen des Biotech-Startups […]
Die internationale Markenbewertungs-Organisation GREEN BRANDS zeichnete vor kurzem im Senckenberg Naturmuseum in Frankfurt 50 Marken als GREEN BRANDS Germany 2019 aus. Nina Ruge, bekannte Moderatorin, Autorin und UNICEF-Botschafterin sowie Botschafterin der UN-Dekade für biologische Vielfalt […]
Die Unilever-Marke The Vegetarian Butcher führt gemeinsam mit Burger King den fleischfreien Rebel Whopper® in über 25 Ländern in Europa ein. Der Rebel Whopper® wird ab sofort in rund 2.500 BURGER KING®-Restaurants erhältlich sein – […]
Vom 17. – 26. Januar 2020 öffnet die Internationale Grüne Woche in Berlin zum bereits 85. Mal ihre Türen und präsentiert wie gewohnt die aktuellsten Trends und Entwicklungen aus den Bereichen Ernährung, Landwirtschaft und Gartenbau. […]
Bereits im letzten Jahr bewies Whole Foods mit den Trendvorhersagen für 2019 ein feines Gespür, beispielsweise bei umweltbewussteren Verpackungen oder auch pflanzenbasierten Fleischsnacks. Nun haben die Experten der Supermarktkette Whole Foods Market die am meisten […]
Die Reinigungsbranche rüstet sich für die Zukunft: Reinigungsroboter unterstützen die Arbeit der Gebäudedienstleister, Geschäftsprozesse werden komplett digital erfasst, Reinigungssubstanzen erzielen eine nachhaltige Reinigungswirkung, sind biologisch abbaubar und immer öfter auch rein pflanzlich und vegan. Digitalisierung, […]
Problematische Tierhaltung, Ressourcenverbrauch und exzessive Antibiotika-Behandlungen – es gibt viele Gründe um sich vegetarisch oder vegan zu ernähren. Und trotzdem verzehrt der Durchschnittsdeutsche weiterhin 60 Kilogramm Fleisch pro Jahr. Das Thema scheint zu abstrakt zu […]
METRO Deutschland gab heute bekannt, die Beyond Sausage ab sofort dauerhaft in ihr Sortiment aufzunehmen. Als erster Großhändler auf dem europäischen Kontinent bietet METRO Deutschland die Beyond Sausage an.
Der Lebensmittelkonzern Upfield hat vor kurzem die Rezepturen seiner bekannten Margarinen-Marke Flora zu 100% pflanzlich gestaltet. Upfield erwarb Flora im Dezember 2017 von Unilever und verfügt bereits über ein breites Portfolio an pflanzlichen Marken und […]
Alle guten Dinge sind drei – darum startet die Rügenwalder Mühle mit drei neuen, leckeren veganen Produkten in den Frühling: Mit dem Veganen Mühlen Filet Typ Hähnchen und dem Veganen Mühlen Steak Typ Rind gibt […]
Der schweizer Nahrungsmittelkonzern Nestlé will in Zukunft sein Geschäft mit pflanzlichen Lebensmitteln weiter ausbauen und plant zu diesem Zweck den Verkauf seiner Fleischmarke Herta. Das Unternehmen will zukünftig stattdessen verstärkt in pflanzliche Hausmarken wie “Sweet […]
Danone North America hat heute offiziell eine neue Fabrik am Standort DuBois in Pennsylvania, USA, eröffnet. Diese wird die Produktion pflanzlicher Lebensmittel deutlich steigern, um die wachsende Nachfrage der Verbraucher zu befriedigen. Mit einer Investition […]
Nachhaltige Ernährung ist eins der Riesenthemen unserer Zeit – ein Markt, in dem mit Katjesgreenfood auch eine rechtlich eigenständige Schwestergesellschaft des Süßwarenherstellers Katjes mitmischt. Die 2016 gegründete Beteiligungsgesellschaft strebt als “Food Impact Investor” langfristig angelegte […]
High-Heels, Turnschuhe oder Winterjacke; für nahezu jedes Kleidungsstück und jedes tierische Material gibt es mittlerweile eine vegane Produktinnovation. Dabei gibt es auch Textilien, die schon lange auf dem Markt sind, aber erst jetzt mit dem […]
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