Der Wechsel von Butter zu Pflanzenmargarine hat einen positiven Einfluss auf den eigenen CO2-Fußabdruck. Das ist das Ergebnis einer globalen Studie der Nachhaltigkeitsexperten von Quantis. Untersucht und verglichen wurden die Auswirkungen von Butter und Pflanzenmargarine […]
Alternative Ernährungsformen liegen im Trend und insbesondere pflanzenbasierte Produkte erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Nun liefert Upfield seinen Beitrag zu dieser Bewegung rund um Lebensmittel auf pflanzlicher Grundlage – und zwar mit dem Launch seines […]
Upfield, ein weltweit führender Anbieter von pflanzlicher Butter und Brotaufstrichen, gab heute bekannt, dass eine seiner Konzerngesellschaften, Upfield Europe B.V., einen Aktienkaufvertrag mit Arivia S.A. abgeschlossen hat. Arivia ist ebenfalls ein führender Anbieter im Bereich […]
Laut einer aktuellen Marktanalyse von Market Research Future, wird der globale Markt für vegane Butter-Alternativen im Prognosezeitraum bis 2023 exponentiell wachsen. Ein Grund hierfür ist die anwachsende vegane Bevölkerung weltweit und die damit steigende Nachfrage […]
Die Black Elephant Manufaktur ist von der Isar an die Spree gezogen – ins vegane Herz der Republik. Mehrere Jahre hatte Renate Schmidt-Mann in München eine vegane Patisserie und ein Laden-Café geführt – die Princess […]
Mit der global wachsenden Zahl an Menschen die sich vegan ernähren und die unter Milchunverträglichkeiten leiden, steigen gleichermaßen die Verkaufszahlen bei veganen Produkten. Der Markt für alternative, milchfreie Streichfette profitiert ebenfalls von dieser Entwicklung und […]
Neben der bereits erhältlichen Variante “Milde Cocos” (ehemals Cocovit) hat das Unternehmen Vitaquell nun zwei neue pflanzliche Sorten Magarine in ihr Sortiment aufgenommen. Alle Sorten der Vitaquell “Megarine” sind nicht nur palmölfrei und vegan, sondern kommen […]
Die Katjesgreenfood GmbH & Co. KG, der erste Food Impact Investor im stark wachsenden Markt für nachhaltige Lebensmittel in Europa, beteiligt sich an dem US-Startup Wild Friends. Das Unternehmen ist die erste US-Marke, die eine gesunde und nachhaltige Nussbutter […]
Ein aktueller Marktforschungsbericht auf SBWire mit dem Titel “Butter Replacers Market – Global Industry Analysis, Size, Share, Growth, Trends, and Forecast 2018 – 2026” prognostiziert dem Markt für Butterersatzstoffe für die Zukunft hohe Wachstumsraten. Als […]
Ein aktueller Marktforschungsbericht von Future Martek Insights beschäftig sich mit dem Markt für Macadamia-Butter im Prognosezeitraum 2018-2028. Der Bericht stellt fest, dass aufgrund der expandierenden veganen Bevölkerung, vor allem im asiatisch-pazifischen Raum und in Nordamerika, […]
Das neue australische Lebensmittelunternehmen “Funky Fields” bietet die vegane Butter “Organic Spreadable” an. Das Unternehmen schließt damit eine Lücke im Markt der streichbaren Fette, welche die bisherigen Margarine-Alternative übertrifft.
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