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Gesundheit

Rheuma: Wie kann die richtige Ernährung helfen?

Bei entzündlich-rheumatischen Erkrankungen wird geraten, auf pflanzliche Lebensmittel und fettarme Milchprodukte zurückzugreifen. Durch den Verzicht auf Fleisch- und Wurstwaren können die Beschwerden gelindert werden. Allerdings konnte medizinisch noch nicht eindeutig belegt werden, wie eine pflanzenbasierte […]

Vegan Ernährung Gesundheit vegetarisch Lebensmittel
Food & Beverage

Flowfood – Neuer Trend zur gesunden Ernährung

Neurotrition beschreibt die Wechselwirkung zwischen Gehirnfunktion (Neurofunction) und der Ernährung (Nutrition). Lebensmittel, Lebensmittelinhaltsstoffe und auch spezielle Ernährungsformen, wie eine vegetarische, vegane oder auch eine “Low Carb” Ernährung können die Gehirnfunktionalität und die Gehirnaktivität modulieren und […]