Pflanzliche Alternativprodukte wie vegane Brotaufstriche werden immer beliebter und auch das Angebot im Supermarkt wächst kontinuierlich an. ÖKO-TEST hat nun 22 vegane Produkte mit Tomate-Paprika-Geschmack getestet, acht davon schnitten mit Bestnote ab, einige enthalten allerdings […]
Anlässlich des World Plant Milk Days am 22.8.2020 hat vegconomist eine Interviewreihe mit verschiedenen Anbietern von pflanzlichen Milchalternativen gestartet. Heute richtet sich der Fokus auf das Unternehmen Alpro, einen europäischen Pionier pflanzenbasierter Lebensmittel und seit […]
Nestlé entwickelt derzeit eine breite Palette von pflanzlichen Milchalternativen, die nahrhaft und wohlschmeckend sind und eine günstige Umweltbilanz aufweisen. Die pflanzlichen und laktosefreien Produkte eignen sich sowohl für Konsumenten mit Laktoseintoleranz als auch für Konsumenten, […]
„Eisrein“, so beschreibt Gunther Nann, Gründer der Münchner Eismanufaktur iceDate seine Leidenschaft: Eis auf reinstem Niveau. Vor sechs Jahren startete er zu einer Reise, die ihm zu einem ebenso geschmack- wie genussvollen Eis führte. Dass […]
In farbenfrohen kleinen Bechern launcht Alpro erstmalig in Deutschland Produkte für Kinder. Die pflanzlichen Quarkalternativen in den Sorten Erdbeere und Mango sowie die verspielte Verpackung sollen genau den Geschmack der Kleinen treffen. Und auch für […]
Der innovative Joghurtproduzent Siggi’s, bekannt für seine zuckerarmen Joghurts mit einfachen Zutaten, kündigte vor kurzem die Einführung seiner ersten pflanzlichen Produktreihe an, die ab Dezember 2019 in Lebensmittel- und Einzelhandelsgeschäften erhältlich ist. Die Produkte von […]
Die Marke Happea präsentiert aktuell eine neue Linie veganer Milchalternativen auf Erbsenbasis mit hohem Protein- und Nährwertgehalt. Hinter der Marke Happea steht das lettische Unternehmen Nature Foods SIA, welches sich auf pflanzenbasierte Alternativprodukte spezialisiert hat.
Ab sofort gibt es Activia von Danone auch rein pflanzenbasiert. Die neuen 400-Gramm Einzelbecher sind in den fünf Sorten “Natur ungesüßt”, “Hafer”, “Vanille”, “Pfirsich” und “Heidelbeere” erhältlich. Der neue Activia basiert auf hochwertigem Soja und […]
Die E.V.A. GmbH, Oberreute, revolutioniert dank neuer Technologie und einem ausgeklügelten Herstellungsverfahren den Markt der pflanzlichen Quark-Alternativen: Ab Oktober bietet das Allgäuer Start-up den “Simply V Frischegenuss” an, eine weltweit einzigartige pflanzliche Quark-Alternative mit Mandelprotein […]
Die Lebensmittelmarke Qwrkee kündigte vor kurzem die Einführung einer neuen und innovativen Erbsenmilch-Produktlinie mit dem Namen “Pea M’lks” an. Qwrkee führt bereits ein breites Sortiment pflanzlicher Produkte, darunter Snacks und alternative Milchgetränke. Zunächst werden die […]
All In Foods, ein französischer Hersteller von pflanzlichen Käsesorten und anderen Milchalternativen, ist in einen ehemaligen Schlachthof umgezogen, der im Jahr 2013 eine große Anzahl seiner Mitarbeiter entlassen musste, während seine Geschäfte rückläufig waren.
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