Miyoko’s Creamery, eine führende US-Marke für pflanzliche Molkereiprodukte, die für ihre preisgekrönten veganen Käse- und Buttersorten bekannt ist, führt neben einer neuen streichzarten Hafermilchbutter auch einen neuen veganen Cheddar- und Pfeffer-Käse ein. Das Erste dieser […]
Mooala Brands, LLC., ein Hersteller pflanzenbasierter Milchalternativprodukte, gab jüngst den erfolgreichen Abschluss einer Serie-A Finanzierungsrunde in Höhe von 8,3 Millionen US-Dollar bekannt. Sweat Equities, eine auf den Lebensmittel-, Getränke- und Konsumgüterbereich spezialisierte Investmentgesellschaft, führte die […]
Das Unternehmen bedda mit Sitz in Hamburg ist Spezialist für pflanzliche Produkte und verfügt bereits über ein breites Portfolio tierfreier Alternativen. Insbesondere bei pflanzliche Käsealternativen bietet bedda eine große Auswahl verschiedenster Variationen. Erst in diesem […]
Der Lebensmittelproduzent Elmhurst 1925 präsentierte vor kurzem nach eigenen Angaben die erste Kaffesahne auf Hanfbasis für den nordamerikanischen Inlandsmarkt. Das in New York ansässige Unternehmen war ursprünglich ein Milchviehbetrieb und führte bereits im März 2017 […]
Produkte auf pflanzlicher Basis zählen zu den am stärksten wachsenden Lebensmittel- und Getränkekategorien weltweit. So belegen beispiesweise verschiedene Statistiken, dass die globalen Trends in der Milchproduktion die gleichen Muster zeigen. Nach einem Bericht von Nielsen […]
Ein detailierter Markforschungsbericht von Global Market Insights beschäftigt sich mit dem globalen Markt für pflanzliche Milchalternativen und prognostiziert diesem für die kommenden Jahre robuste Wachstumsraten in so gut wie jedem einzelnen Segment.
Laut einem Prognosebericht von Future Market Insights wird der Markt für pflanzenbasierte Mich- und Molkereialternativen deutlich wachsen. Der Bericht prognostiziert, dass dieser Markt bis zum Jahr 2022 ein Volumen von fast 9.570 Millionen US-Dollar erreichen […]
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