pflanzliche Proteine
The Future of Protein Production kündigt vorläufige Agenda für den virtuellen Gipfel 2022 an
20. Januar 2022
Die Future-Proof Group, die Organisatoren des Future of Protein Production Summit, haben das vorläufige Programm der Konferenz bekannt…
Der globale Markt für pflanzliche Proteine bietet weiterhin enormes Potenzial
19. Januar 2022
Ein vor kurzem veröffentlichter Marktbericht auf ResearchAndMarkets bietet umfassende Einblicke und Prognosen zum globalen Markt für pflanzliche Proteine. Es…
Weltmarkt für Erbsenproteine verzeichnet starkes Wachstum
23. Dezember 2021
Ein vor kurzem veröffentlichter Marktbericht auf MarketsAndMarkets bietet umfassende Einblicke und Prognosen für den globalen Markt für Erbsenproteine.…
Apetit: Beginn der Produktion eines innovativen Pflanzenproteins auf Raps-Basis in kleinem Maßstab
23. Dezember 2021
Apetit beginnt mit der Produktion seines neuen Pflanzenproteins auf Raps-Basis namens “BlackGrain” und kündigt mit Mini-Veggieballs ein erstes…
Australien: ProForm Foods gibt strategische Investition in das Unternehmen von Harvest Road bekannt
17. Dezember 2021
Die Investition von Harvest Road sichert dem Unternehmen eine Minderheitsbeteiligung an ProForm Foods. Damit setzt Harvest Road sein…
Beyond Meat ernennt Veteranen der Proteinindustrie zu Top-Managern, um die globale Wachstumsstrategie des Unternehmens zu beschleunigen
9. Dezember 2021
Doug Ramsey und Bernie Adcock kommen von Tyson Foods als Chief Operating Officer und Chief Supply Chain Officer…
Forschungsaufruf: Alternative Proteinquellen für die menschliche Ernährung
1. Dezember 2021
Im Programm zur Innovationsförderung (Modul A) und in der Eiweißpflanzenstrategie (Modul B) unterstützt das Bundesministerium für Ernährung und…
FoodTech-Startup Equinom: “Equinom hilft Lebensmittelherstellern, das wahre Potenzial von pflanzlichen Alternativen zu erschließen”
22. November 2021
Das israelische FoodTech-Startup Equinom hat sich auf die Forschung und Entwicklung von Elitesaatgut durch die Kreuzung von exotischen,…
Israel: Imagindairy schließt Seed-Runde über 13 Mio. USD ab
20. November 2021
Imagindairy, Ltd, ein israelisches FoodTech-Unternehmen im Bereich alternativer Milchproteine, gibt den Abschluss einer 13-Millionen-Dollar-Seed-Runde bekannt. Die Finanzierung wurde…
Singapur: ADM und Temasek starten neues Joint Venture im Bereich alternativer Proteine auf mikrobieller Basis
17. November 2021
Temaseks neu gegründete Asia Sustainable Foods Platform will in Kooperation mit ADM die schnell wachsende Nachfrage nach alternativen…
Equinom kündigt Kooperation mit Black Sheep Foods an
9. November 2021
Equinom, ein innovatives Start-up im Bereich pflanzlicher Proteine, gab vor kurzem den Beginn einer Kooperation mit Black Sheep…
Nature’s Fynd errichtet eine neue Produktionsstätte in Chicago
3. November 2021
Nature’s Fynd gab vor kurzem bekannt, dass es in Kürze mit dem Bau seiner neuen Produktionsstätte in Marina…
Sophie’s Bionutrients zieht in Europas Hotspot für Alt-Proteine
30. Oktober 2021
Das in Singapur ansässige Unternehmen Sophie’s Bionutrients stellte Anfang des Jahres die weltweit erste Milchalternative aus proteinreichen Mikroalgen…
MANE erforscht die sensorischen Eigenschaften pflanzlicher Zutaten für pflanzliche Burger
28. Oktober 2021
Nach mehr als 12 Monaten Forschung hat MANE die Korrelationen zwischen den für die Herstellung pflanzlicher Burger verwendeten…
Niederlande: The Protein Brewery kündigt Bauvorhaben einer groß angelegte Pilotanlage an
26. Oktober 2021
The Protein Brewery (TPB), ein innovativer Entwickler von eiweißhaltigen Lebensmittelzutaten, gibt bekannt, dass das Unternehmen Anfang 2022 einen…
