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Produkte & Neuerscheinungen

followfood baut Produktpalette weiter aus

Sechs neue nachhaltige Produkte führt followfood, der nachhaltige Lebensmittelpionier vom Bodensee und Erfinder des Tracking-Codes zur Offenlegung von Lieferwegen und Produzenten, im Dezember in den Handel ein. So wird die Bodenretter-Range mit drei Produkten und […]

Produkte & Neuerscheinungen

SoFine bringt veganen Fisch nach Deutschland

Gift im Meer, Aquakultur und Überfischung können einem den Appetit auf Fisch verderben. Doch es gibt Alternativen: SoFisch vom niederländischen Unternehmen SoFine Foods, einer Tochter von Migros Industrie aus der Schweiz, ist rein pflanzlich, voller […]

novish veggie fish burger
Food & Beverage

Novish: Veganer Fisch aus Europa

Das Start-up Novish aus den Niederlanden hat sich zum Ziel gesetzt, Meeresfrüchte auf pflanzlicher Basis für den europäischen Einzelhandel und die Gastronomie zu entwickeln, zu produzieren und zu vertreiben. Die Produkte bestehen ausschließlich aus natürlichen […]