Thailand Essen Gemüse Reis
Markt & Trends

Thailand: Trend zu Ernährung auf pflanzlicher Basis

Neue Forschungsergebnisse einer aktuellen Studie der Marktforschungsagentur Mintel zeigen auf, dass sich der derzeitige Ernährungstrend in Thailand stark auf rein pflanzliche und personalisierte Produkte ausrichtet. Grund dafür sei das steigende Gesundheitsbewusstsein vieler Konsumenten und nicht […]

Erbsen auf Löffel
Markt & Trends

Marktbericht: Bio-Erbsenproteine dank Veganismus im Aufschwung

Ein aktueller Marktbericht von „DecisionDatabases“ untersucht den globalen Markt für Bio-Erbsenproteine. Prognostiziert wird das Marktwachstum für den Zeitraum 2017-2024. Darüber hinaus wurde der zunehmende Einfluss durch die Nachfrage nach veganen Produkten untersucht. Bereits eine Studie von „Meticulous […]

Hafer auf Holztisch
Produkte & Neuerscheinungen

Finnland: Vegane Fleischalternative aus Hafer

Der Markt für pflanzenbasierte Fleischersatzprodukte verzeichnet seit einiger Zeit starke Zuwachsraten. Das spiegelt sich auch in dem mittlerweile vielfältigen Angebot an Ersatzprodukten und den zahlreichen Herstellern in diesem Bereich wieder. Der finnische Lebensmittelkonzern Gold & […]

Vegane Erdnussbutter von MYPROTEIN
Produkte & Neuerscheinungen

Erdnussbutter auf neuem Level

Nicht nur für Menschen, die eine vegane Lebensweise bevorzugen – auch Leistungssportler dürften hier voll auf ihre Kosten kommen: Die vegane Protein-Erdnussbutter bleibt nicht mehr länger nur ein Traum.

Funny sport nerd with fake muscle drawn on the chalkboard
Produkte & Neuerscheinungen

Veganes Protein für einen effizienten Muskelaufbau

Der Onlinehändler ‚HS Activa‘ präsentiert unter dem Label ‚MAP-Amino‘ ein neues veganes Nahrungsergänzungsmittel für den optimalen Muskelaufbau. MAP-Amino zeichnet sich durch rein biologische Inhalts- und Vitalstoffe aus und erfüllt damit höchste Qualitätsstandards. Darüber hinaus bietet […]

Kein Bild
Food & Beverage

Lika: das neue vegane Protein

Lika, ein veganes Protein, welches von dem Unternehmen Amazing Protein Company entwickelt wurde, wird zurzeit in den zehn größten Whole Foods in Kalifornien von den Kunden getestet. Laut Gründer und Chef Swami Nathan kommt es […]

Erbsen
Food & Beverage

Erbsen-Protein-Markt im Aufwind

Der  Markt für Erbsen-Protein soll laut einer Studie von Meticulous Research durchschnittlich bis 2022 um jährlich 13,4 % wachsen und im Jahr 2022 ein Volumen von knapp 360 Mio. US-Dollar erreichen. Erbsen-Protein wird immer häufiger […]