Es muss nicht immer Fleisch sein: Mit dem Start der neuen Saisonkarte “Sommerzeit” bietet Peter Pane seinen Kunden einen neuen Burger an, der ganz ohne Fleisch auskommt. “Meeresbrise” heißt die neue Kreation der Restaurantkette, die […]
Während die pflanzlichen Beyond-Bratlinge auf dem US-Markt beinahe schon Kultstatus genießen, erobert der pflanzliche Produzent mittlerweile auch die europäischen Märkte. Die Fast-Food-Kette Burgerheart gab vor kurzem nun auch bekannt, die Patties aus Erbsenprotein zukünftig in […]
Auf der International Franchise Expo, die vom 30. Mai bis 1. Juni im Javits Center in New York stattfinden wird, wird das kanadische Unternehmen Copper Brand sein innovatives und erfolgreiche QSR-Modell präsentieren.
Der internationale Fast-Food-Markt setzt zunehmend auf rein pflanzliche Optionen. Das zeigt unter anderem auch ein Ranking der global umsatzstärksten Restaurantketten, das von ProVeg für das Jahr 2018 erstellt wurde. Sechs Monate nach diesem Ranking sind […]
Burger King testet zur Zeit eine neue, auf Pflanzen basierende Version des beliebten Whoppers in den USA. In Kooperation mit dem Produzenten Impossible Foods verwendet Burger King für die neue Variante den bekannte pflanzlichen Impossible-Patty […]
Copper Branch, die nach eigenen Unternehmensangaben größte zu 100% pflanzliche Restaurantkette der Welt, gab vor kurzem bekannt, dass man bis zum Earth Day 2019 (am 22. April) die Zielmarke von 50 eigenen Filialen erreichen will. […]
Die amerikanische Fast-Food-Kette Chronic Tacos hat vor kurzem eine neue Partnerschaft mit Beyond Meat angekündigt, um zukünftig vegane Optionen mit den “Beyond Beef Crumbles” in den USA anbieten zu können. Chronic Tacos wurde als mexikanisches […]
Der Beyond Burger war vor kurzem in den ABC News im TV zu sehen, da der Gründer und CEO von Beyond Meat, Ethan Brown, hier die Kooperation mit der Fast-Food-Restaurantkette Carl’s Jr. bekannt gab. Der […]
Die britische Restaurantkette Gourmet Burger Kitchen (GBK) hat vor kurzem landesweit einen neuen veganen Jackfruit-Burger eingeführt, um die wachsende Nachfrage nach pflanzlichen Lebensmitteln zu bedienen. Damit schließt sich GBK vielen anderen Restaurantketten an, die ebenfalls […]
Die in New York ansässige, vegane Restaurantkette Beyond Sushi konnte vor kurzem eine neue Investition von 1,5 Millionen US-Dollar über die Fernsehsendung The Shark Tank einstreichen. Es wird erwartet, dass das Gastrounternehmen in diesem Jahr […]
Die britische Restaurantkette Pizza Express wird zukünftig vegane Tiefkühlpizza aus eigener Produktion über den Einzelhandel vermarkten. Nach Unternehmensangaben wird die vegane Pizza bald in hunderten von Supermärkten in ganz Großbritannien erhältlich sei, darunter z.B. auch […]
Die polnische Restaurantkette „Olimp“ führt bis zum 30. September den berühmten „Meatless Monday“ ein. Die vegane Kampagne entstand in Kooperation mit dem veganen Lebensmittelunternehmen RoślinnieJemy und berücksichtigt die wachsende Zahl jener Konsumenten, die ihren Fleischkonsum […]
Die beliebte US-amerikanische Restaurantkette TGI Fridays erweitert ihr Menüangebot auf dem englischen Markt und führt neue vegane Menüs ein. Kunden können ab sofort aus fünf veganen Optionen wählen: Smoked Tomato Bruschetta, Roasted Veg Alfredo Pasta, […]
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