Restaurants
It’s food to know: WeltverbEsserer-Wettbewerb 2022
21. Januar 2022
GESUCHT: Deutschlands nachhaltigste Food-Konzepte in den drei Kategorien Restaurants, Food-Produkte und Gemeinschaftsverpflegung – Call for entries bis zum…
Catering-Marktführer im Veganuary: Food-Services versorgen hunderte Betriebsrestaurants mit veganen Gerichten
12. Januar 2022
Acht große Food-Service-Unternehmen sind beim Veganuary 2022 dabei / Hunderte Betriebsrestaurants begleiten Mitarbeitende in der DACH-Region durch den…
Die Produkte von Future of Cheese feiern ihr Restaurant-Debüt und starten in den Gastronomievertrieb
13. Dezember 2021
Dank der raschen Akzeptanz bei Küchenchefs und Restaurantbesitzer haben es die erst vor kurzem eingeführten Produkte von Future…
Tim Hortons Chobani-Hafergetränk ab sofort in ganz Kanada erhältlich
10. Dezember 2021
Tim Hortons kündigt an, dass sei Chobani-Hafergetränk jetzt in Restaurants in ganz Kanada erhältlich ist ...
Feel Foods lanciert kanadaweite Vertriebskampagne
8. Dezember 2021
FEEL FOODS LTD. hat jüngst mitgeteilt, dass der Berater des Unternehmens, Robert S. Rendle, grünes Licht für die…
GFI: APAC-Restaurants zeigen hohes Interesse an pflanzlichen Lebensmitteln
28. Oktober 2021
Der asiatisch-pazifische Raum (APAC) ist die am schnellsten wachsende Region der Welt für alternative Proteine und es besteht…
Plant Grants 2021: Violife vergibt 100.000 Dollar an diverse Restaurants
22. September 2021
Violife, eine Marke von Upfield, gab kürzlich die Empfänger der “Plant Grants 2021” bekannt, einem neuen Programm, das…
Impossible Foods führt Hähnchenalternative in US-Restaurants ein
14. September 2021
Impossible Foods künditgte vor kurzem die Einführung seiner fleischlosen Chicken-Nuggets im US-Gastromarkt an, der Einzelhandel soll bis Ende…
Modern Meat kündigt Vertrieb durch Gordon Food Service (GFS) an
23. August 2021
Modern Meat hat vor kurzem bekannt gegeben, dass seine Produktlinie von Fleischalternativen nun durch Gordon Food Service (GFS)…
Neue Partnerschaft zwischen Alpro und Van der Valk angekündigt
8. Juni 2021
Van der Valk Hotels und Alpro Nederland haben eine neue Kooperation angekündigt, um die Gäste von 67 Hotels…
Die Nominierungen für den WeltverbEsserer-Wettbewerb 2021 in den Kategorien Restaurants und Food-Produkte stehen fest
11. März 2021
Die siebenköpfige Expertenjury des WeltverbEsserer-Wettbewerbs hat in zwei Jury-Runden die nominierten Konzepte für den WeltverbEsserer-Award ermittelt. Die Jury…
Future Meat erreicht neuen Meilenstein bei der Kommerzialisierung seiner kultivierten Fleischprodukte
8. Februar 2021
Future Meat Technologies gab vor kurzem bekannt, dass es die Produktionskosten für sein kultiviertes Hähnchenfleischprodukt auf unter 10…
WeltverbEsserer-Wettbewerb 2021: Gesucht werden Deutschlands nachhaltigste Food-und Gastro-Konzepte!
2. Dezember 2020
Jetzt erst recht! Nach einem Jahr, das für viele herausfordernd war, möchte der WeltverbEsserer-Wettbewerb 2021 nachhaltigen Pionieren in…
The Vegetarian Butcher: F&B-Kollaboration in Hongkong
9. September 2020
Die pflanzliche Fleischmarke The Vegetarian Butcher feiert diesen Monat ihr Debüt in Hongkong. Zum ersten Mal wird das…
WeltverbEsserer-Wettbewerb 2020: Vegane Food- und Gastroprodukte ganz vorn
29. Juni 2020
Der WeltverbEsserer-Wettbewerb 2020 hat seine GewinnerInnen gekürt: FREA (Kategorie Restaurants), completeorganics (Food-Produkte) und biond (Betriebsrestaurants) sind die nachhaltigsten…
