kulitivertes Fleisch (in-vitro-fleisch) im Labor
Produkte & Neuerscheinungen

Finless Foods erhält Finanzierung für „Clean Fish“

Schon länger wird versucht Fleisch im Labor zu züchten, um den Problemen in der Fleischindustrie eine Lösung zu bieten. Daran arbeiten unterschiedliche Start-ups, welche Schweinefleisch, Rindfleisch und Geflügel synthetisch herstellen. Doch „Finless Foods“ arbeitet daran, dass es auch […]

japanische Banknoten als Investment für in-vitro-fleisch
International

Japan: Regierung investiert in Clean Meat

Die japanische Regierung hat jüngst in das neue atart-up „Integriculture“ in Tokio investiert, ein Unternehmen, das Clean Meat herstellt und sich zum Ziel gesetzt hat, die mit der modernen Massentierhaltung verbundenen Probleme der Nahrungsmittelsicherheit und der […]