Schweinefleisch
Clean-Meat Startup CellX aus China präsentiert im Labor gezüchtetes Schweinefleisch
6. September 2021
Das chinesische Startup-Unternehmen CellX stellte Ende letzter Woche eine neue Auswahl von im Labor gezüchteten Schweinefleischgerichten vor. Eingeladen…
Hohe Nachfrage lässt Erzeugerpreise pflanzlicher Produkte im März 2021 kräftig steigen – Preise für tierische Erzeugnisse weiterhin rückläufig
19. Mai 2021
Die Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte waren im März 2021 um 0,2 % höher als im März 2020. Wie das…
Taiwans größte Schnellrestaurantkette verkauft über eine Million Omnipork-Gerichte pro Woche
7. Februar 2020
Bafang Yunji, Taiwans größte Schnellrestaurantkette, arbeitet seit kurzem mit dem asiatischen Startup-Netzwerk Green Monday zusammen und bringt als…
Fleischriese Danish Crown äußert sich zu geplanten pflanzlichen Produkte
14. August 2019
Der dänische Fleischriese Danish Crown, nach eigenen Angeben der größte Exporteur von Schweinefleisch und Europas größter Schweinefleischproduzent, gab…
Schweinepest in China: Bis zu 200 Mio. Schweine könnten getötet werden. Bringt das die vegane Wende?
5. Juni 2019
In China wütet seit mehr als zehn Jahren die Schweinepest. Experten gehen davon aus, dass bis zu 200…
Omnipork ist das neue Schweinefleisch
12. Oktober 2018
Das asiatische Unternehmen Right Treat wurde mit der Mission gegründet, Lebensmittel zu entwickeln, die nachhaltig, gesund und somit…
USA: Vegane Ernährung könnte 350 Millionen Menschen zusätzlich versorgen
21. März 2018
Laut dem „Weizmann Institute of Science” in Rehovot könnte durch den Verzicht auf Fleisch und etwaige tierische Produkte…
