soja
Körnerleguminosen: Netzwerk „LeguNet“ startet 2022
14. Dezember 2021
Im neuen kulturartenübergreifenden Netzwerk für Körnerleguminosen sollen Akteure der Branche noch besser vernetzt und neue Absatzmärkte erschlossen werden:…
Archer Daniels Midland Company (ADM): “ADM ist die Brücke zwischen dem Erzeuger auf dem Bauernhof und den Marken, die auf den Tisch der Verbraucher kommen”
6. Dezember 2021
Seit mehr als 100 Jahren nutzt ADM die Schätze der Natur, um weltweit Zugang zu Nahrungsmitteln zu ermöglichen.…
ADM übernimmt Sojaprotein und stärkt damit seine Fähigkeiten auf dem Gebiet der pflanzlichen Proteine
30. November 2021
ADM, ein weltweit führendes Unternehmen im Bereich Ernährung und Landwirtschaft, gab kürzlich den Abschluss der Übernahme von Sojaprotein,…
Schweiz: Luya Foods AG schliesst Seed-Finanzierungsrunde ab
8. November 2021
Die Luya Foods AG, ein Spin-off der Schweizer BFH, hat jüngst erfolgreich die erste Seed-Runde abgeschlossen. Luya definiert…
Soja-Anbau in Deutschland: Bienen, Bohnen und Citizen Science
21. Oktober 2021
„1000 Gärten – Das blühende Sojaexperiment“: Heimisches Soja braucht das Land – und dafür den Forschungsgeist tausender Hobbygärtner…
UFOP: Mehr Süßlupinen und Sojabohnen geerntet
12. Oktober 2021
Deutschland fährt in diesem Jahr eine Rekordernte an Hülsenfrüchten ein. Das liegt vor allem an den teils deutlich…
Burger King Japan präsentiert “Version 2” seines pflanzlichen Whoppers
19. August 2021
Burger King Japan hat vor kurzem sein neuestes pflanzliches Produkt veröffentlicht. Dabei handelt es sich um die “Version…
Sojabohnenblüte 2021: Ein Exot wird heimisch
28. Juli 2021
Soja? So ja: Nämlich, wenn sie nicht aus Südamerika aufwändig importiert werden muss, sondern hierzulande nachhaltig angebaut wird.…
Startup für pflanzlichen Käse sammelt 75 Mio. Dollar in neuer Investmentrunde
26. Juli 2021
Das junge Startup Nobell Foods gab vor wenigen Tagen eine neue 75-Millionen-Dollar-Finanzierungsrunde der Serie B bekannt, die unter…
Milchalternativen im Marktcheck: Von Soja bis Mandel – Verbraucherzentrale NRW nimmt Trend-Drinks unter die Lupe
21. Juli 2021
71 pflanzliche Milchersatzprodukte verschiedener Hersteller untersucht / Durch Anreicherung mit Calcium haben 38 Prozent der Drinks einen ähnlichen…
Japan: Kewpie stellt neuen pflanzlichen Ei-Ersatz auf Sojabasis vor
16. Juni 2021
Kewpie, Japans führender Hersteller von Mayonnaise, bringt nach längerer Entwicklungszeit einen innovativen pflanzlichen Ei-Ersatz auf Sojabasis auf den…
Rügenwalder Mühle verdoppelt Anbaufläche für eigenes Soja
15. Juni 2021
Das Pilotprojekt „Soja made in Germany“ der Rügenwalder Mühle geht 2021 in die zweite Runde: Im Mai wurde…
SPAR startet mit veganem Eis aus Wien und coolen Kreationen in den Sommer
11. Juni 2021
Mit mehr als 300 verschiedenen Eissorten hat SPAR eine besonders große Auswahl an kühlen Köstlichkeiten und erweitert diese…
Der Weltmarkt für tierfreie Molkereialternativen zeigt starke Wachstumsraten
9. Juni 2021
Ein vor kurzem veröffentlichter Marktbericht auf GrandViewResearch bietet einen detaillierten Einblick in den globalen Markt für Molkereialternativen. Dieser…
Tyson Foods präsentiert neues Sortiment pflanzenbasierter Produkte
8. Juni 2021
Tyson Foods führt unter der Marke “First Pride™” eine neue Linie pflanzlicher Produkte in ausgewählten Einzelhandelsmärkten und im…
