Sonnenblumen

Veganes Fleisch-Start-Up auf Wachstumskurs: PLANTY OF MEAT launcht deutschlandweit in neuen Vertriebskanälen und punktet mit erweiterter Produktpalette und neuer Produktionsstätte in Österreich
19. Juli 2021
Sonnenblumen-Burger in guter Gesellschaft: PLANTY OF MEAT erweitert das Produktportfolio um vegane Schnitzel, Nuggets, Fischstäbchen und vieles mehr…
Sonnenblumenlecithin von Sternchemie erhält GRAS No-Objection Letter der FDA
9. April 2021
Für sein breites Sortiment an Sonnenblumenlecithin wurde Sternchemie von der US Food and Drug Administration (FDA) jetzt mit…
GBFI erweitert das Sortiment um hochfunktionelles Sonnenblumenprotein
15. März 2021
Georg Breuer Food Ingredients, Spezialist für funktionelle pflanzliche Rohstoffe, ist eine neue Partnerschaft mit Europack, dem weltweit größten…
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Hydrosol: Exklusive Texturate mit muskelfleischähnlicher Struktur
5. Mai 2020
Pflanzliche Alternativen zu Fleisch und Wurst stehen bei den Konsumenten weiterhin hoch im Kurs – das Verbraucherinteresse und…
miracle burger kaufland
Kaufland bringt neue Fleischalternativen auf Basis von Sonnenblumenprotein
28. Oktober 2019
Kaufland präsentiert aktuell eine neue Linie von Fleischalternativprodukten auf Basis von Sonnenblumenprotein. Die Supermarktkette verzichtet bewusst auf Soja…
SunflowerFamily Titelbild
Sonnenblumen auf dem Teller – Oliver Schenkmann im Interview
17. Mai 2018
Soja, Seitan, Lupinen, Grünkern und Co. sind schon lange als Basis für Fleischalternativen in aller Munde – und…
Landwirtschaft Ernte
Globale Pflanzenölproduktion mit Rekordzuwachs – Europäische Ölsaatenernte mit ähnlicher Tendenz
19. April 2018
Das US-amerikanische Landwirtschaftsministerium (USAD) hat jüngst für 2017/2018 eine Rekordproduktion von 197 Mio. Tonnen Pflanzenöl weltweit prognostiziert. Bei…
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