Das brasilianische Food Tech Start-up Fazenda Futuro bringt nach pflanzlichen Burgern und anderen Produkten seine erste vegane Wurst auf die globalen Märkte. Die neue Wurst verfügt über eine spezielle “Algen-Haut”, um die Knusprigkeit konventioneller Würste […]
Das junge Berliner Start-up VON GEORGIA bietet handgefertigte, vegane Premium-Desserts in leckeren Geschmacksrichtungen, die für jeden Ernährungsstil geeignet sind. Das Unternehmen startete mit der Mission, einen „pflanzlichen Lebensstil“ mit maximalem Genuss-Anspruch zu vereinen und so […]
Seit dem 1. März können sich innovative Startups erneut einen Platz im Finale der Green Challenge sichern. Bewerben können sich Gründer aus allen Postcode Lotterie-Ländern: Deutschland, den Niederlanden, Großbritannien, Norwegen und Schweden. Die Top 5 […]
Die New Food Conference (NFC) ist eine einzigartige, industrieorientierte Veranstaltung, die darauf abzielt, innovative Lebensmitteltechnologien zu beschleunigen und zu stärken, indem sie wichtige Interessenvertreter zusammenbringt. Sie findet vom 23. bis 24. April in Berlin statt […]
NX-Food, der Food-Innovation Hub von METRO, und ProVeg wollen zukünftig enger miteinander kooperieren und ihr Engagement im Bereich pflanzliche Lebensmittelinnovationen stärker miteinander verknüpfen. Beide Partner wollen zukünftig gemeinsam noch effektiver die pflanzliche Trendbewegung vorantreiben, vom […]
Neben den Käsewürfeln von Frau Antje finden die Besucher der Grünen Woche in diesem Jahr auch vegetarische Kebabs, Burger mit Meeresalgen oder Krusli aus geretteten Lebensmitteln aus den Niederlanden in Halle 18. Auf Initiative von […]
Im November 2019 hat KitchenTown Berlin seine Türen für die Startup-Community geöffnet. KitchenTown stellt Knowhow sowie Infrastruktur zur Verfügung und unterstützt dabei neue Food-Konzepte schnell bis zur Marktreife zu bringen. Die neuen Räumlichkeiten mit Co-Working […]
Das junge schottische Unternehmen Daring Foods, welches sich auf die Herstellung von innovativen pflanzlichen Fleischalternativen spezialisiert hat, die aus nur fünf gentechnikfreien Zutaten bestehen, gab kürzlich die Markteinführung seiner Produkte in den USA bekannt. Vertrieben […]
Der weltweit erste Incubator für Veggie-Produkte ruft innovative Start-ups aus dem Lebensmittel- und Getränkesektor aus aller Welt auf, sich zu bewerben. Der ProVeg-Incubator führt ein zukunftsweisendes Programm für Unternehmensgründer durch, die konventionelle tierische Lebensmittel durch […]
Die Nyhtökaura®-Innovation (Pulled Oats) von Gold&Green Foods wurde in das NX-Food (Next Generation Food)-Startup-Programm von METRO aufgenommen. Durch das Startup-Programm wird das Produkt Nyhtökaura® Nude vier Monate lang in fünf Großmärkten von METRO Deutschland verkauft.
Das junge Start-Up NovaNation mit Sitz in Düsseldorf basiert auf einer Idee der Gründer Marco Rennecke und Alex Hochhalter. Die beiden Initiatoren verfügen über langjährige Erfahrung und Expertise in der Kosmetik-Branche und lancierten mit dem […]
Die Biotech-Marke BIOM.uniq steht für innovative, analytik-basierte Nahrungsergänzungsmittel mit Fokus auf die Darmgesundheit. Sie werden passend zum individuellen Darmflora-Typ konzipiert und empfohlen. Produziert werden die veganen Mittel von der BIOMES NEM GmbH, einem Tochterunternehmen des Biotech-Startups […]
In Zeiten der Nachhaltigkeitsbewegung darf auch die Reflektion des eigenen Modekonsums nicht zu kurz kommen. Viele konventionelle Fashion-Labels produzieren unter unmenschlichen Arbeitsbedingungen und mit fragwürdigen Materialien in Dritte-Welt-Ländern. Grund genug für einige Fashion-Pioniere ein Zeichen […]
Hass-Kommentare und Kritik – das waren zahlreiche Reaktionen die das Münchner Start-up VEGDOG mit seinem Auftritt bei “Die Höhle der Löwen” und der Vorstellung des ersten rein pflanzlichen Alleinfutters für Hunde, erzielt hatte. Doch Tatsache […]
Das dänische Food-Box Start-up Simple Feast, das im Jahr 2017 gegründet wurde, gab vor kurzem bekannt, dass man sich in einer Series-B-Investmentrunde insgesamt 33 Millionen US-Dollar gesichert hat. Zu den Hauptinvestoren zählen die Risikokapitalfirma 14W […]
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