Studie

Laborant untersucht invitro-Fleisch im Labor
Studie zeigt: Asiatische Konsumenten sind bereit für Laborfleisch
14. März 2019
In einer neuen Studie von Frontiers in Sustainable Food Systems wurden 987 amerikanische, 1.024 indische und 1.019 chinesische…
Gemüse Obst pflanzlich Ernährung
Studie zeigt: Pflanzliche Ernährung kann die Lebensdauer verlängern
8. März 2019
Eine neue Studie von Forschern der Harvard Chan School of Public Health unter der Leitung von Megu Baden…
Ernährung Nutrition Insekten Insects
Neue Studie untersucht die Einstellung von Veganern, Vegetariern und Onmivoren in Bezug auf die Ernährung mit Insekten
1. Februar 2019
Forscher der University of Eastern Finland haben in einer neuen Studie die Akzeptanz von Veganern, Vegetariern und Omnivoren…
Niederlande Holland Flagge Fahne
Niederlande: Zwei von fünf Niederländern essen weniger Fleisch
1. Februar 2019
Eine aktuelle Untersuchung der Website Nu.nl zu den Ernährungsgewohnheiten der niederländischen Bevölkerung zeigt, das ein großer Teil der…
The Body Shop
The Body Shop: In Glasgow konnten letztes Jahr 237% mehr vegane Produkte pro Person verkauft werden
30. Januar 2019
Die britische Drogeriekette The Body Shop hat jüngst den UK Vegan Cities Guide für den laufenden Veganuary veröffentlicht.…
India Flag Flagge Fahne
Über die Hälfte aller Inder sind bereit ihren Fleischkonsum zu reduzieren
24. Januar 2019
Eine aktuelle Verbraucherstudie von Ipsos mit dem Titel “Food Habits of Indians: Ipsos Study” hat gezeigt, das circa…
Gemüse Obst pflanzlich Ernährung
Umfrage in den USA zeigt: Gesundheit und Wellness stehen an erster Stelle für Amerikaner
22. Januar 2019
Der internationale Marktforschungsspezialist YouGov stellte als Ergebnis einer Umfrage in den USA fest, dass die Verbesserung der allgemeinen…
Studie Bericht Umwelt Ernährung Emission
Studie zeigt: Pflanzliche Ernährungsweise ist für den Planeten besser als der Konsum lokaler Produkte
21. Dezember 2018
Laut einer neuen Studie die auf ScienceDaily veröffentlicht wurde, könnte die vegane Ernährungsweise deutlich umweltfreundlicher sein, als der…
Fleisch Konsum Wurst
Laut EU-Bericht wird der Fleischkonsum in der EU bis 2030 rückläufig sein
20. Dezember 2018
Nach einem neuen Agrarbericht der EU werden die Menschen in Europa bis 2030 weniger Fleisch konsumieren. Dem Bericht…
Millennials Logo Generation Y
Veganismus als Schlüsselfaktor in der Gastronomie
10. Dezember 2018
Eine neue Studie, die das Software-Unternehmen Planday unter Millennials durchgeführt hat, zeigt, dass der Veganismus einer der wichtigsten…
yves-veggie-cuisine-logo-2
Kanada: Yves Veggie Cuisine® kündigt umfassenden Re-Brand an
10. Dezember 2018
Die vegane, vegetarische und flexitäre Bevölkerung Kanadas ist in den letzten Jahren rapide angestiegen. Laut einer kürzlich durchgeführten…
Vegan Ernährung Gesundheit vegetarisch Lebensmittel
Studie zeigt die Einstellungen zu Veganismus über Generationen hinweg
7. Dezember 2018
Eine kürzlich mit 2.000 Erwachsenen in Großbritannien durchgeführte Studie zeigte einen großen Generationsunterschied in Bezug auf vegane, vegetarische…
Markt Studie
Neue Studie zeigt was Fleisch wirklich kosten sollte
3. Dezember 2018
In einer vor kurzem in der Public Library of Science (PLOS) veröffentlichten Studie von Oxford wurde berechnet, wie…
Neuer Bericht von GlobalData zur Entwicklung des Veganismus in Großbritannien
22. November 2018
Der Veganismus erfreut sich in Großbritannien weiterhin großer Beliebtheit, auch aufgrund der qualitativ hochwertigen pflanzlichen Lebensmittel, die zunehmend…
Laborant untersucht invitro-Fleisch im Labor
Erste deutsche Studie zur Verbraucherwahrnehmung des Begriffs „Laborfleisch”
21. November 2018
In einer aktuellen Studie der Hochschule Ansbach, in Kooperation mit der Ernährungsorganisation ProVeg International (ehemals: VEBU-Vegetarierbund Deutschland e.V.),…
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