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Produkte & Neuerscheinungen

Zum Weltvegantag: Weltneuheit im Migros-Regal

Zum Weltvegantag gibt es drei neue Joghurt-Alternativen im Migros-Kühlregal. Sie ergänzen das umfassende pflanzliche Sortiment der Supermarktkette, das bererits um die 700 vegetarisch und vegan zertifizierte Produkte enthält. Die Rezeptur für diese weltweit erste pflanzliche […]

Handel

NORMA baut ZEROMEAT-Sortiment weiter aus

Bei NORMA kommen Vegetarier, Veganer und Flexitarier jetzt mit ZEROMEAT noch mehr auf ihre Kosten. Die Produkte aus Erbsenprotein kommen jetzt in drei neuen Formen ins NORMA-Kühlregal: “Vegetarisches Pulled”, “Vegetarische Burger” und “Veganes Kebab”.

Interviews

Migros: “Die V-Love vegi und vegan Theke haben wir entwickelt, um die Akzeptanz frisch verarbeiteter und portionierter Fleischersatzprodukte zu testen”

Der Schweizer Einzelhandelsriese Migros testet seit einigen Wochen ein neues Konzept: Eine vegane Metzgertheke für pflanzliche Fleischalternativen. Nach der Neueinführung seiner pflanzlichen Eigenmarke V-Love, testet das Unternehmen nun die Akzeptanz frisch verarbeiteter und portionierter Fleischersatzprodukte […]