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StartseiteTreibhausgasemissionen

Treibhausgasemissionen

protest system change klime UN demo erde welt
Gesellschaft

IPCC: Pflanzliche Ernährung ist wichtig zur Begrenzung der Treibhausgasemissionen

26. August 2019

In einem geleakten Bericht des Weltklimarates (IPCC), einem Gremium der Vereinten Nationen, wird darauf hingewiesen, dass die Art und Weise, wie wir mit der Landwirtschaft und der Landnutzung umgehen, dringend geändert werden muss. Der Bericht […]

Tractor spraying pesticides at soy bean field agriculture
Politik

Niederlande: offener Brief an Politik plädiert für vegane Lebensmittelversorgung

5. Juli 2019

In einem beispiellosen Appell wird die niederländische Regierung aufgefordert, eine vegane Nahrungsmittelproduktion mit Hinblick auf den globalen Klimawandel und Biodiversitätsverlust ernsthaft in Betracht zu ziehen. 32 Organisationen aus den Bereichen Tierrechte, Natur und Umwelt haben den […]

ökologischer Fußabadruck
Studien & Zahlen

Studie zeigt: Vegane Ernährung reduziert CO2-Fußabdruck um 73%

4. Juni 2019

Einer neuen Studie zufolge ist eine vegane Ernährung ist die “beste Einzelmaßnahme”, um die Umweltbelastung auf der Erde zu reduzieren. Forscher an der University of Oxford fanden heraus, dass der Verzicht auf Fleisch und Milchprodukte […]

Sinnbild des ökologischen Fußabdrucks: Ein Baum mit halb Blättern und Rasen unter sich und eine Seite mit kahlen Ästen und verdörrtem Boden.
Gesellschaft

SPIEGEL: Wer in Deutschland vegan lebt, reduziert seinen CO2-Fußabdruck um zwei Tonnen

28. April 2019

Das Magazin SPIEGEL hat von dem Ökologen Joseph Poor der britischen Universität Oxford den Fußabdruck eines deutschen Veganers berechnen lassen. Dieser produziert statt elf nur neun Tonen Treibhausgase, bei ansonsten unverändertem Lebensstil.

Studie Bericht Umwelt Ernährung Emission
Studien & Zahlen

Studie zeigt: Pflanzliche Ernährungsweise ist für den Planeten besser als der Konsum lokaler Produkte

21. Dezember 2018

Laut einer neuen Studie die auf ScienceDaily veröffentlicht wurde, könnte die vegane Ernährungsweise deutlich umweltfreundlicher sein, als der bloße Konsum lokaler Produkte. In Bezug auf die Ernährungsgewohnheiten in der Europäischen Union, sind Fleisch und Milchprodukte […]

klima-allianz_logo
Politik

Großes Klima-Bündnis fordert weniger Tierhaltung und Anreize für weniger Fleischkonsum

23. November 2018

Ein breites zivilgesellschaftliches Bündnis aus über 60 Organisationen hat in der vergangenen Woche ein umfassendes Forderungspapier veröffentlicht. Darin werden notwendige Maßnahmen beschrieben, die von der Bundesregierung eingeleitet und verbindlich festgeschrieben werden müssen, um die deutschen […]

Logo Beyond Meat
Studien & Zahlen

Studie zeigt: Beyond Meat Burger sind deutlich umweltfreundlicher als Rindfleisch

16. Oktober 2018

Vor kurzem veröffentlichte Beyond Meat einen Bericht zur Lebenszyklusanalyse, in dem die Umweltauswirkungen des veganen Beyond Burger mit seinem Pendant aus Rindfleisch verglichen wurde. Ein Team von Forschern des Center for Sustainable Resources der University […]

Laborant untersucht invitro-Fleisch im Labor
Gesellschaft

Bericht des Adam Smith Institut: Hat Laborfleisch Potential die Lebensmittelkrise zu verhindern?

20. September 2018

Die Menschheit nutzt die natürlichen Ressourcen derzeit 1,7-mal schneller, als sich die Ökosysteme unseres Planeten in einem Jahr regenerieren können. Auch für dieses Jahr sind die natürlich verfügbaren Ressourcen bereits aufgebraucht. Aus einem neuen Bericht […]

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    Start-up mit langjähriger Erfahrung

    Planteneers – The Plant Based Pioneers

    7. Januar 2021
    Die Planteneers GmbH entwickelt individuelle Systemlösungen für Hersteller von pflanzenbasierten Alternativen in den Bereichen Fleisch-, Wurst- und Fischwaren sowie Milchprodukte, Käse und Feinkost. Hinzu kommen Convenience-Konzepte für pflanzliche Ei-Alternativen und Lösungen für pflanzenbasierte Backwaren. [...]

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