Umwelt Ökologie Nachhaltigkeit
Handel

Bessere Nachhaltigkeitskommunikation gewünscht

Einem neuen Bericht von GlobalData zufolge, sollten vegane Lebensmittelhersteller ihren Fokus deutlich stärker auf die Nachhaltigkeits- und Gesundheitsvorteile ihrer Produkte legen. Als Beispiele für Unternehmen, die in Bezug auf Nachhaltigkeit und Transparenz immer einen Schritt […]

save the planet Erde retten Rettung Umwelt
Marketing & Medien

Vegane Fleischproduzenten helfen die Erde zu retten

Ein kürzlich in der Independent veröffentlichter Artikel behandelte den schnell wachsenden Markt für Fleischalternativen und verweist dabei auf den beispiellosen Erfolg von Impossible Foods und Beyond Meat, der dazu beiträgt, dass vegane Fleischvarianten den Mainstream […]

Südostasien Restaurant
International

Südostasien: Technische Innovationen fördern veganen Trend

Umwelt- und Klimaveränderungen und ein wachsendes Gesundheitsbewusstsein bringen die Menschen in Südostasien zunehmend dazu, ihre Konsumgewohnheiten zu überdenken und sich pflanzenbasiert zu ernähren. Singapur entwickelt sich dabei gerade zu einem landwirtschaftlichen Innovationszentrum.