Umwelt

fleischalternativen
Protein-Transformation: Neue Studie von Blue Horizon und MSCI zur Zukunft der globalen Lebensmittelindustrie
19. Januar 2022
Die Protein-Transformation: Ein entscheidender Treiber der Netto-Null-Wirtschaft ...
veganer käse
GOOD PLANeT Foods startet Rebranding und befindet sich weiterhin auf Wachtumskurs
15. Januar 2022
GOOD PLANeT Foods startet als Pionier in der Kategorie Käse auf Pflanzenbasis mit neuem Look, Geschmack und positivem…
Cargill-extravagante-vegane-Schokoladen
Cargill erweitert sein veganes Produktportfolio um “extravagante” Schokolade
12. Januar 2022
Cargill’s extravagante vegane Schokoladen: Das Unternehmen präsentiert sein brandneues Portfolio und will so einer wachsenden Konsumentengruppe gerecht werden…
Vegane Frühlings-Snacks von foodlose
2. Dezember 2021
Der Hamburger Snackspezialist foodloose verwöhnt seine Kunden zur kommenden Frühlingszeit mit fruchtig-nussigen Leckereien. Das breite Sortiment an veganen…
Ernährung für Klimaschutz: ProVeg auf der COP 26
18. November 2021
Die 26. Weltklimakonferenz ist vorbei. „Methan-Deal“ und Abholzungs-Stopp machen Hoffnung – sind aber nur erreichbar, wenn das Ernährungssystem…
Thanksgiving in den USA: Immer mehr Menschen entscheiden sich für pflanzliche Alternativen
18. November 2021
Schätzungsweise 4,5 Millionen Truthähne auf pflanzlicher Basis werden am diesjährigen Erntedankfest in den USA verzehrt ...
VdK, vzbv und Greenpeace fordern: Weniger Mehrwertsteuer auf Obst und Gemüse für Klimaschutz und Gesundheit
17. November 2021
Sozial-, Verbraucher- und Umweltschutzverbände fordern Anreize für klimafreundliche und gesunde Ernährung Der Sozialverband VdK, der Verbraucherzentrale Bundesverband (vzbv)…
UK: Zahl der Briten, die sich pflanzlich ernähren, hat sich innerhalb von zehn Jahren verdoppelt
16. November 2021
Das Vereinigte Königreich ist mittlerweile ein Hot Spot der veganen Lebensmittelindustrie ...
Nestlé bekräftigt Engagement für einheitliche europäische CO2-Kennzeichnung von Lebensmitteln
16. November 2021
Nestlé Studie 2021: Drei Viertel der Verbraucher in Deutschland wollen ein Klimalabel Zum Abschluss der UN-Klimakonferenz in Glasgow…
Aleph Farms stellt Roadmap zur Erreichung von Netto-Null-Kohlenstoff-Emissionen bis 2025 vor
6. November 2021
Wichtige Partnerschaften für das Unternehmen, unter anderem mit dem führenden Energieversorger ENGIE, schaffen einen klaren Weg für langfristige…
Wichtiger Meilenstein: Rügenwalder Mühle erfüllt jetzt den ZNU-Standard Nachhaltiger Wirtschaften
4. November 2021
 Das Nachhaltigkeitsmanagementsystem am Standort in Bad Zwischenahn konnte erfolgreich durch die IFTA AG zertifiziert werden Auf dem Weg…
Klimaschutz ist keine Raketenwissenschaft – prominente Wissenschaftler drängen auf Ernährungswandel
3. November 2021
Internationale Experten richten gemeinsam mit Veganuary einen Offenen Brief an die Staats- und Regierungschefs auf dem Klimagipfel  Mit der Botschaft “Houston,…
Lidl Schweiz steigert Umsatz mit veganen und vegetarischen Produkten um 60 Prozent
3. November 2021
Vegane und vegetarische Produkte erfreuen sich seit geraumer Zeit besonderer Beliebtheit. Diese steigende Nachfrage spürt auch der Detailhändler…
Berief Food: Ja, wir sind klimaneutral!
1. November 2021
Auf dem Weg zu immer mehr Nachhaltigkeit erreicht das Familienunternehmen aus dem Münsterland einen neuen Meilenstein Nachhaltigkeit wird…
Den Planeten zu einem besseren Ort machen: Weleda ist eine B Corp
1. November 2021
Weleda ist jetzt eine B Corp – eine Certified Benefit Corporation und gehört damit zur internationalen Bewegung von…
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