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Produkte & Neuerscheinungen

Knorr ergänzt veganes Angebot

Die Unilever-Marke Knorr erweitert ihr veganes Sortiment um eine Reihe neuer veganer Gemüsebrühen und reagiert damit nach eigener Aussage auf die sich verändernden Essgewohnheiten der Verbraucher und die Zunahme von flexiben Ernährungsstilen.

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Unternehmen & Portraits

Upfield schließt Kauf von Arivia/Violife ab

Die Upfield Group B.V., der weltweit führende Hersteller von Butter und Brotaufstrichen auf pflanzlicher Basis, hat bekannt gegeben, dass ihre Tochtergesellschaft Upfield Europe B.V. den Kauf von Arivia S.A., einem führenden Hersteller von Käse auf […]

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Food & Beverage

Flora Margarine wird zu 100% vegan

Der Lebensmittelkonzern Upfield hat vor kurzem die Rezepturen seiner bekannten Margarinen-Marke Flora zu 100% pflanzlich gestaltet. Upfield erwarb Flora im Dezember 2017 von Unilever  und verfügt bereits über ein breites Portfolio an pflanzlichen Marken und […]

Marktbericht
Marketing & Medien

Marktbericht: Vegane Mayonnaise

Für traditionelle Mayonnaise wird Öl, Eigelb und Essig als Grundstoffe verwendet. Doch gibt es auch Alternativen, die auf Eigelb verzichten. Der Marktbericht ” Eggless Mayonnaise Market – Global Industry Analysis, Size, Share, Growth, Trends, and Forecast […]