Ein vierjähriges Investoren-Engagement mit 25 großen Food-Reailern und -herstellern unter der Leitung des FAIRR-Investoren-Netzwerks hat ergeben, dass zwei von fünf globalen Lebensmittelgiganten mit einem gemeinsamen Jahresumsatz von 459 Milliarden US-Dollar inzwischen über engagierte Teams verfügen, […]
Der vegetarische Metzger, eine Tochter von Unilever, bewirbt sich um die Mitgliedschaft in zwei deutschen Traditionsfleischverbänden.
Die Kultmarke The Vegetarian Butcher kommt nun auch nach Deutschland. Unilever startet zum Launch eine großangelegte Einführungskampagne mit einem integrativen Ansatz aus Außenwerbung und digitaler Aktivierung.
KNORR präsentiert aktuell mit der “KNORR Fix Spinat Linsen Lasagne” eine neue vegane Alternative der pflanzlichen Linie #Heute Ist Mein Veggie Tag. Die KNORR Fix Gerichte sollen leckere Inspirationen für eine Alternative zu klassischen Fleischgerichten […]
Jedes Jahr erhalten die europäischen Fleischunternehmen von Brüssel Subventionen in Höhe von mehreren zehn Millionen Euro für die Förderung von Qualitätsfleisch aus eigener Produktion. Auch die Unilever-Tochter The Vegetarian Butcher möchte diesen Geldtopf zukünftig nutzen.
Die Unilever-Marke Knorr erweitert ihr veganes Sortiment um eine Reihe neuer veganer Gemüsebrühen und reagiert damit nach eigener Aussage auf die sich verändernden Essgewohnheiten der Verbraucher und die Zunahme von flexiben Ernährungsstilen.
Für Unilever Food Solution und seine Fleischalternativ-Marke The Vegetarian Butcher liefen die letzten Monate äußerst erfolgreich. Die pflanzliche Marke wird mittlerweile in über 4.000 Filialen in 17 Ländern vertrieben und befindet sich weiterhin auf Wachstumskurs. […]
Die Upfield Group B.V., der weltweit führende Hersteller von Butter und Brotaufstrichen auf pflanzlicher Basis, hat bekannt gegeben, dass ihre Tochtergesellschaft Upfield Europe B.V. den Kauf von Arivia S.A., einem führenden Hersteller von Käse auf […]
Viele Restaurantgäste verzichten heute öfter auf Fleisch und entscheiden sich, wenn sie die Wahl haben, für pflanzenbasierte Gerichte, die optional mit Fleisch oder Fisch ergänzt werden können. Beim Genuss möchte dabei trotz Engagement für den […]
Unilever hat nach eigenen Angaben 85 Millionen Euro in ein neues Food Innovation Centre in Wageningen in den Niederlanden investiert. Das neue globale Innovationszentrum, das nach seinem Standort inmitten führender akademischer Forschungszentren, Start-ups und externer […]
Das Thema vegane Ernährung ist vom deutschen Markt nicht mehr wegzudenken, immer mehr Menschen streichen Fleisch, Milchprodukte und Eier aus ihrem Speiseplan. Der Genuss muss dank zahlreicher Alternativen ohne tierische Produkte jedoch nicht darunter leiden. […]
Die Unilever-Marke The Vegetarian Butcher führt gemeinsam mit Burger King den fleischfreien Rebel Whopper® in über 25 Ländern in Europa ein. Der Rebel Whopper® wird ab sofort in rund 2.500 BURGER KING®-Restaurants erhältlich sein – […]
Der Lebensmittelkonzern Upfield hat vor kurzem die Rezepturen seiner bekannten Margarinen-Marke Flora zu 100% pflanzlich gestaltet. Upfield erwarb Flora im Dezember 2017 von Unilever und verfügt bereits über ein breites Portfolio an pflanzlichen Marken und […]
Die vegane Beauty-Marke Plum des indischen Unternehmens Pureplay Skin Sciences Ltd hat jüngst eine Serie-A-Finanzierung von Unilever Ventures, dem Venture-Capital-Arm des umstrittenen Megakonglomerats und weltweit größtem Konsumgüterunternehmens Unilever bestätigt.
Für traditionelle Mayonnaise wird Öl, Eigelb und Essig als Grundstoffe verwendet. Doch gibt es auch Alternativen, die auf Eigelb verzichten. Der Marktbericht ” Eggless Mayonnaise Market – Global Industry Analysis, Size, Share, Growth, Trends, and Forecast […]
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