Erdbeerjoghurt
Studien & Zahlen

Molkefreie Joghurts finden zunehmende Akzeptanz

Der Absatzmarkt für molkefreie Joghurts wird zunehmend größer. Dies sei laut der „Global Industry Analysis“ und dem „Opportunity Assessment“ ein in den letzten Jahren immer größer werdendes Problem der Milchindustrie. Zurückzuführen sei dies auf die […]

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Food & Beverage

Lavva – veganer Joghurt aus Pili-Nüssen

„Lavva“ heißt die Neuheit in Amerikas Kühlregalen. Der milchfreie Joghurt aus Pili-Nüssen wurde vor kurzem in mehr als 500 Geschäften der amerikanischen Ostküste eingeführt. Neben Whole Foods, kann „Lavva“ auch bei Wegmans, The Fresh Market, […]