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Produkte & Neuerscheinungen

Neue pflanzliche Marke Future Farm will Europa erobern

Die niederländische Future Food Group gab jüngst eine neue Partnerschaft mit Fazenda Futuro bekannt. Fazenda Futuro ist das erste brasilianische Foodtech-Unternehmen, das pflanzliches Fleisch produziert und sich auf dem südamerikanischen Kontinent bereits einen Namen gemacht […]

Marktbericht Prognose Analyse
Markt & Trends

Marktbericht: Der Markt für Fleischalternativen

Ein aktueller Markforschungsbericht von Transparency Market Research prognostiziert dem Markt für Fleischalternativen für den Zeitraum 2018-2026 eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate von circa 6,1%. Dem Bericht zufolge stieg die Nachfrage nach Fleischersatzprodukten wie Tofu, RTC / […]