21. Januar 2021
vegconomist (nicht veconomist) - Das vegane Wirtschaftsmagazin logo
  • Interviews
  • Produkte & Neuerscheinungen
  • Handel
  • Food & Beverage
  • Markt & Trends
  • Start-Ups
  • Fashion & Beauty
  • Unternehmen
  • Gesellschaft
  • Messen & Events
  • International
  • Mehr
    • Gastronomie & Verpflegung
    • Studien & Zahlen
    • Politik
    • Marketing & Medien
    • Gesundheit
  • LinkedIn
  • Twitter
  • Facebook
  • RSS
Startseitevegane Lebensmittel

vegane Lebensmittel

Umwelt Ökologie Nachhaltigkeit
Studien & Zahlen

Neue globale PWC-Studie zu den Umweltauswirkungen von tierischen und pflanzlichen Lebensmitteln

22. Oktober 2020

Die weltweite Fleischproduktion und der Fleischkonsum steigen von Jahr zu Jahr. Der Pro-Kopf-Konsum ist höher als je zuvor. Für das nächste Jahrzehnt wird erwartet, dass sich der Wachstumstrend, angetrieben von Asien, wenn auch mit einer […]

Interviews

Uplegger Food Company: “Eine vegan/vegetarische Ernährungsweise wird weiterhin Trend bleiben”

30. Juli 2020

Die Uplegger Food Company wurde vor über 130 Jahren als Käsegroßhandlung gegründet. Mittlerweile konzentriert sich das Familienunternehmen hauptsächlich auf Import, Distribution und internationale Vermarktung von Frische- und TK-Produkten. Im Interview verrät uns Konstantin Uplegger, Geschäftsführer […]

International

Biff’s und BrewDog lancieren den grössten veganen Lieferservice Großbritanniens

23. Juli 2020

Nach der gemeinsamen Eröffnung einer rein veganen Bar in London im vergangenen Jahr, wollen die Unternehmen BrewDog und Biff’s Kitchen ihre Kooperation mit der Einführung eines rein veganen Lieferbetriebs ausbauen. Der neue Lieferdienst wir zunächst […]

Vegan Ernährung Gesundheit vegetarisch Lebensmittel
Studien & Zahlen

Die Zukunft der Ernährung in Europa ist pflanzenbasiert: Die Universität Hohenheim startet von EIT Food gefördertes Projekt

29. Juni 2020

Mit einer zweistufigen, europaweiten Studie zur Akzeptanz und Verbreitung pflanzlicher Lebensmittel startet die Universität Hohenheim ein vom EIT (European Institute of Innovation & Technology) gefördertes Kommunikationsprojekt – ein Dauerbrenner, das auch in der Wirtschaft immer […]

Incubator_cohorte_3_100dpi-25-von-28-1024x683-535x381
Start-Ups

Innovative Food-Start-ups im Veggie-Sektor für den ProVeg-Incubator gesucht

23. Juni 2020

ProVeg startet mit seinem Incubator-Programm in die nächste Runde und sucht für den Herbst 2020 neue Teilnehmer aus der pflanzlichen Lebensmittelbranche. Der ProVeg-Incubator unterstützt erfolgversprechende Unternehmen, die den globalen Nahrungsmittelsektor durch die Entwicklung von Veggie-Alternativen […]

Impossible-brick-678x381
Unternehmen & Portraits

Impossible Foods liefert ab sofort US-weit kostenlos nach Hause

11. Juni 2020

Impossible Foods hat bekannt gegeben, dass die beliebten veganen Impossible Burger nun auch direkt für Verbraucher in den USA über die eigene Website zur Lieferung angeboten werden. US-weit werden die Produkte des Unternehmens nun auf […]

NORDICOCEANFRUIT_LOGO_black
Unternehmen & Portraits

Nordic Oceanfruit gewinnt PETA VEGAN FOOD AWARD in der Kategorie “Beste Meeresfrüchtealternative”

8. Juni 2020

Nordic Oceanfruit, eine innovative Marke für nachhaltige Meeresalgenprodukte aus Europa, gewinnt den PETA Vegan Food Award 2020, mit dem zum zweiten Mal vegane, innovative Lebensmittel gewürdigt werden. Das Start-Up Nordic Oceanfruit freut sich immens über […]

GTFO-Its-Vegan Logo
International

Neuer Online-Händler “GTFO It’s Vegan” startet als Pionier der “New Age Vegan”-Bewegung

4. Juni 2020

Das Ehepaar Marc und Tanya Pierce startete am 15. Mai die neue Online-Plattform GTFO It’s Vegan in den USA. Sie starteten mit dem Ziel, Pionierarbeit für die so genannte “New Age Vegan”-Bewegung zu leisten. GTFO […]

ohso oh so lecker
Produkte & Neuerscheinungen

“oh so lecker” präsentiert neue kalorienarme Saucen und Kinderketchup ohne künstliche Zuckerzusätze

13. Mai 2020

Die junge Hamburger Lebensmittelmarke “oh so lecker” bietet mit ihrem vielfältigen und überwiegend veganen Sortiment von insgesamt 9 Produkten, Saucen für jeden Anlass und das ganz ohne schlechtes Gewissen. Zubereitet aus natürlichen Zutaten, ohne künstliche […]

chris hansen
Unternehmen & Portraits

Chr. Hansen intensiviert durch Mitgliedschaft im MISTA-Netzwerk seine Aktivitäten im Bereich fermentierte Produkte auf pflanzlicher Grundlage

4. Mai 2020

Chr. Hansen ist jetzt Mitglied bei MISTA, einem Start-up-Optimierer mit Sitz in Kalifornien, der sich auf die Entwicklung nachhaltiger innovativer Lebensmittel konzentriert. Mit dieser Zusammenarbeit will Chr. Hansen die Entwicklung fermentierter Lösungen auf pflanzlicher Basis […]

Marktbericht Prognose Analyse
Markt & Trends

Globaler Markt für vegane Lebensmittel mit ausgezeichneten Zukunftsprognosen

22. April 2020

Ein neuer Marktforschungsbericht von Absolute Markets Insights prognostiziert dem globalen Markt für vegane Lebensmittel ein starkes Wachstum für die Zukunft. Der Bericht rechnet mit einer zukünftigen jährlichen Wachstumsrate von bis zu 11,4% und einem Gesamtvolumen […]

Impossible Foods Logo
Unternehmen & Portraits

Pat Brown, CEO von Impossible Foods, will Tiere als Nahrungsquelle bis 2035 komplett ersetzen

8. April 2020

Der CEO von Impossible Foods, Pat Brown, hat vor kurzem über die Fortschritte bei der Abschaffung der Verwendung von tierischen Produkten in der Lebensmittelindustrie gesprochen. In einem Interview mit dem Medienportal MarketWatch sagte er: “Wir […]

Stavroula Ekoutsidou Alnavit.
Interviews

Alnavit: “FREI VON und vegan: eine ideale Kombination – und das natürlich und ohne unnötige Zusätze”

20. März 2020

Die im Jahr 2000 gegründete Alnatura-Tochter Alnavit bietet transparente und genussvolle Bio-Lebensmittel an, die eine unkomplizierte, bewusste Ernährung erleichtern. Ob Müslis, Brot, Nudeln oder Snacks – alle Lebensmittel sind frei von überflüssigen Zutaten und entsprechen strengen Qualitätskriterien. Wir […]

hydrosol logo
Food & Beverage

Hydrosol setzt mit der Plant-Based Revolution die Erfolgsgeschichte fort

17. März 2020

Nachhaltigkeit, eine gesunde Lebensweise und natürliche Funktionalität sind in diesem Jahr die wichtigsten Trends auf den internationalen Märkten. Zu diesem Ergebnis kommt eine Umfrage unter rund 150 Teilnehmern aus mehr als 60 Ländern, die sich […]

Impossible Foods Logo
Unternehmen & Portraits

USA: Impossible Foods sammelt 500 Mio. Dollar ein

16. März 2020

Erst letzte Woche sorgte Investor Livekindly (ehemals Foods United) mit der Nachricht, über 200 Millionen Dollar für sein Markenportfolio eingesammelt zu haben, für Staunen. Nun konnte sich REUTERS zufolge Impossible Foods in einer Series F […]

Beitrags-Navigation

1 2 … 6 »
  • Sponsored Post

    Start-up mit langjähriger Erfahrung

    Planteneers – The Plant Based Pioneers

    7. Januar 2021
    Die Planteneers GmbH entwickelt individuelle Systemlösungen für Hersteller von pflanzenbasierten Alternativen in den Bereichen Fleisch-, Wurst- und Fischwaren sowie Milchprodukte, Käse und Feinkost. Hinzu kommen Convenience-Konzepte für pflanzliche Ei-Alternativen und Lösungen für pflanzenbasierte Backwaren. [...]

Der vegconomist-Newsletter
Entscheidendes für Entscheider

Der vegconomist-Newsletter
Entscheidendes für Entscheider

 

Melden Sie sich für den vegconomist-Newsletter an und erhalten Sie regelmäßig die wichtigsten News aus der veganen Wirtschaft.

Invalid email address
Thanks for subscribing! Please check your email for further instructions.

Beliebte Artikel

  • Britischer Retailer eröffnet vegane Metzgertheke und launcht 22 vegane Produkte veröffentlicht am 6. Januar 2021
  • Pflanzlich ins neue Jahr starten – McDonald’s unterstützt den Veganuary 2021 veröffentlicht am 7. Januar 2021
  • Politik soll Fleischwende jetzt einleiten – Fleischatlas 2021: Daten und Fakten zu Tieren als Lebensmittel veröffentlicht am 6. Januar 2021
  • NESCAFÉ Dolce Gusto startet mit veganen Flat-White-Sorten ins neue Jahr veröffentlicht am 7. Januar 2021
  • UK: Violife bringt neues veganes Cocospread auf den Markt veröffentlicht am 6. Januar 2021
  • Global (English)
  • Español
  • 正體中文
  • 简体中文
  • Über uns
  • Mediadaten
  • Impressum
  • Datenschutzerklärung
  • Kontakt

© 2021 vegconomist - eine Marke der vegconom GmbH

sponsored

Der vegconomist-Newsletter
Entscheidendes für Entscheider

Melden Sie sich für den vegconomist-Newsletter an und erhalten Sie regelmäßig die wichtigsten News aus der veganen Wirtschaft.

  • Interviews
  • Marktberichte & Trends
  • Start-Ups
  • Produkte & Neuerscheinungen
  • & vieles mehr
Invalid email address
Vielen Dank! Bestätigen Sie die Anmeldung bitte in der Mail, die wir Ihnen geschickt haben.
x
Der vegconomist-Newsletter
Entscheidendes für Entscheider

Melden Sie sich für den vegconomist-Newsletter an und erhalten Sie regelmäßig die wichtigsten News aus der veganen Wirtschaft. 

  • Interviews
  • Marktberichte & Trends
  • Start-Ups
  • Produkte & Neuerscheinungen
  • & vieles mehr
Invalid email address
Vielen Dank! Bestätigen Sie die Anmeldung bitte in der Mail, die wir Ihnen geschickt haben.