Die im Jahr 2000 gegründete Alnatura-Tochter Alnavit bietet transparente und genussvolle Bio-Lebensmittel an, die eine unkomplizierte, bewusste Ernährung erleichtern. Ob Müslis, Brot, Nudeln oder Snacks – alle Lebensmittel sind frei von überflüssigen Zutaten und entsprechen strengen Qualitätskriterien. Wir […]
Nachhaltigkeit, eine gesunde Lebensweise und natürliche Funktionalität sind in diesem Jahr die wichtigsten Trends auf den internationalen Märkten. Zu diesem Ergebnis kommt eine Umfrage unter rund 150 Teilnehmern aus mehr als 60 Ländern, die sich […]
Erst letzte Woche sorgte Investor Livekindly (ehemals Foods United) mit der Nachricht, über 200 Millionen Dollar für sein Markenportfolio eingesammelt zu haben, für Staunen. Nun konnte sich REUTERS zufolge Impossible Foods in einer Series F […]
Das junge Berliner Start-up VON GEORGIA bietet handgefertigte, vegane Premium-Desserts in leckeren Geschmacksrichtungen, die für jeden Ernährungsstil geeignet sind. Das Unternehmen startete mit der Mission, einen „pflanzlichen Lebensstil“ mit maximalem Genuss-Anspruch zu vereinen und so […]
Einem neuen Prognosenbericht von Research and Markets zufolge, wird der globale Markt für vegane Lebensmittel bis 2026 voraussichtlich ein Volumen von 31,4 Milliarden Dollar erreichen, was aus heutiger Sicht nicht weniger als eine Verdoppelung des […]
Highlander Partners L.P., ein führendes privates Investmentunternehmen im mittleren Marktsegment mit Sitz in Dallas (Texas), hat jüngst den Erwerb eines Mehrheitsanteils an SanoVita bekannt gegeben. SanoVita wurde 1995 gegründet, hat seinen Hauptsitz in Râmnicu Vâlcea […]
Mit seinem neuen Haferdrink erschließt Voelkel ein ganz neues Marktsegment und bedient eine bislang nicht erfüllte Nachfrage des Marktes: Denn die von Natur aus vegane und laktosefreie Alternative zu Milch wird beim Demeter-Pionier aus dem […]
Der Kundenwunsch nach veganen Fleischalternativen steigt stetig. Deshalb erweitert Kaufland jetzt sein Eigenmarken-Sortiment um drei frische vegane Fleischersatzprodukte: Cevapcici, Hackbällchen und Burger-Patties. Die Produkte von K-take it veggie werden aus Erbsenprotein hergestellt, sie enthalten kein […]
Nuggets, Currywurst, Bolognese und ein Convenience-Burger – ab Donnerstag, 23. Januar 2020, ergänzen neue “Next Level”-Aktionsprodukte das vegane Lidl-Sortiment. Anfang Februar folgen ebenfalls für einen begrenzten Zeitraum “Next Level”-Mini-Schnitzel sowie die “Next Level”-Bratwurst, die bereits […]
Das im Jahr 2016 gegründete Unternehmen Viridi Foods produziert und handelt mit pflanzlichen Rohstoffen aus eigener Produktion (100% Made in Germany) mit EU-Bio Siegel. Viridi bietet neben einer eigenen Palette an Mehl-, Protein- und Stärkelösungen […]
Veganz, einer der weltweit weniger Vollsortiment-Anbieter von veganen Lebensmitteln, stellt sich als Veganz Group AG neu auf und bereitet sich damit strukturell auf weiteres Wachstum vor. Veganz-Gründer Jan Bredack, nun Vorstandsvorsitzender, konnte dafür Top-Branchenexperten für […]
DuPont Nutrition & Biosciences kündigte vor kurzem die Markteinführung einer neuen, tierfreien Schutzkultur für fermentierte Produkte auf pflanzlicher Basis an. Das neue Produkt trägt den Namen HOLDBAC® YM VEGE und soll die Haltbarkeit fermentierter Pflanzenprodukte […]
Mit den „Next Level“-Fleischalternativen hat Lidl jüngst für frischen Wind auf dem Markt für pflanzliche Alternativprodukte gesorgt. Doch das ist dem Discounter nicht genug: Das vegane Angebot soll in Zukunft weiter ausgebaut werden. In der […]
Am Wochenende war die Redaktion auf der Biomesse natexpo in Paris, auf der über 1000 Aussteller ihre Produkte vorstellten. Neben vielen etablierten Unternehmen stellten auch zahlreiche Start-ups ihr Angebot vor. Im veganen Bereich fielen die […]
Bereits seit 2015 vertreibt der schwäbische Teigwaren-Spezialist BÜRGER vegane Maultaschen. Im Laufe der letzten Jahre sind weitere vegane Produkte für den Lebensmitteleinzelhandel und das Großverbrauchergeschäft dazugekommen.
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