Über 4,5 Milliarden Schweizer Franken betrug der weltweite Gruppenumsatz von Lindt im Jahr 2019. Neben der Hauptmarke Lindt bietet das Unternehmen etliche andere Marken an, darunter auch die Lifestyle-Marke HELLO. Für diese Marke kündigt Lindt […]
Die Mission ist klar: Pacari stellt Schokolade her, wie sie sein sollte. Dazu gehört nicht nur ein hervorragender Geschmack. Der Prozess beginnt bei der Zusammenarbeit mit Kleinbauern in Ecuador und geht über die Auswahl von […]
Die nordamerikanische Fastfood- und Eiskette Dairy Queen hat angekündigt, bald eine vegane Version ihres Klassikers „Dilly Bar“ auf den Markt zu bringen. Nachdem PETA das Unternehmen schon mehrere Male dazu aufgerufen hatte, vegane Optionen in […]
Algenheld ist ein Start Up aus Leipzig, welches sich als Ziel gesetzt hat, die Kräfte der Mikroalge Spirulina platensis zu nutzen. Ganz nach dem Motto #Spinatwargestern hat das 2018 gegründete Start Up 100% biologische Spirulina […]
Mehr und mehr Menschen sind sich der Auswirkungen bewusst, die ihr Lebensmittelkonsum auf die Natur hat. LOVECHOCK möchte daher Produkte anbieten, die sowohl gesünder für die Verbraucher als auch für Mutter Erde sind. Das Unternehmen […]
Barry Callebaut, ein weltweit führender Hersteller von hochwertigen Schokoladen- und Kakaoprodukten mit über sechs Milliarden Euro Umsatz, präsentiert als neueste Kreation seiner ‘Plant Craft’-Produktserie die vegane ‘M_lk-Schokolade’. Mit dem neuen Produkt soll die steigende Nachfrage […]
Der in Indianapolis/USA ansässige vegane Schokoladenhersteller SoChatti kündigte vor kurzem neue Pläne zur Erweiterung des eigenen Unternehmens an. Demnach will SoChatti zukünftig mehr als 2,4 Millionen Dollar investieren, um ein Lebensmittelproduktions- und Forschungszentrum zu realisieren. […]
Der internationale Süßwarenkonzern Mars hat in Großbritannien eine neue Linie veganer Premium-Schokolade auf den Markt gebracht, was ihn nach eigenen Angaben zum weltweit ersten großen Süßwarenanbieter macht, der eine vegane Alternative zu klassischer Milchschokolade anbietet. […]
Der österreichische Bio-Snack Produzent Landgarten präsentiert für die kommenden Wintermonate neue Premium-Snackboxen in hochwertiger Qualität und mit zwei veganfreundlichen Varianten. Neben den zwei neuen, winterlichen Sorten Bio Orange in Zartbitter-Schokolade und Bio Haselnuss in Lebkuchen-Schokolade […]
Nach vegetarischen Fruchtgummis gibt es von Katjes seit einiger Zeit auch „Chocjes”, die erste vegane Schokolade auf Basis von Haferdrink, bei der vollständig auf den Zusatz von Milch verzichtet wird.
Dass vegan nichts mit Verzicht zu tun hat, beweist eine neue Kreation von Ritter Sport: die vegane Sesam – eine helle Sorte mit mildem Geschmack, die eine echte Alternative zu Milchschokoladen darstellt. Und wie für […]
Obwohl der vegane Lebensmittelsektor weiterhin als Nischenmarkt bezeichnet wird, entwickelte sich dieser über die letzten Jahre deutlich rasanter als die Konventionellen. Dies spiegelt auch die wachsende Nachfrage nach pflanzenbasierter Schokolade wider, die laut Transparency Market […]
Der deutsche Süßwarenproduzent Katjes präsentierte vor kurzem auf der Fachmesse ISM seine erste vegane Schokolade. Katjes verwendet bei der Herstellung veganen Haferdrink statt Kuhmilch. Unter dem Namen “Chocjes” soll das einzigartige Produkt im Mai 2019 […]
CHOC CHICK, einer der führenden britischen Kakao-Hersteller, setzt seine Expansion mit der Einführung einer Reihe von Snack-Produkten und einem neuen Gewand fort, rechtzeitig zur National Chocolate Week 2018. Die beliebte Marke, die auf Bio-Rohkakao, der […]
Schickere Optik, besser für die Umwelt: Lovechock hat seine Schokoladentafeln einem Redesign unterzogen. Plastikfrei sind sämtliche Verpackungen des niederländischen Schokoladenherstellers schon seit 2011. In punkto Umweltschutz, für den sich das Unternehmen mit Sitz in Amsterdam […]
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