novish veggie fish burger
Food & Beverage

Novish: Veganer Fisch aus Europa

Das Start-up Novish aus den Niederlanden hat sich zum Ziel gesetzt, Meeresfrüchte auf pflanzlicher Basis für den europäischen Einzelhandel und die Gastronomie zu entwickeln, zu produzieren und zu vertreiben. Die Produkte bestehen ausschließlich aus natürlichen […]

Fisch Meeresfrüchte
Produkte & Neuerscheinungen

Vegane Meeresfrüchte auf dem Vormarsch

Vor kurzem hat die Firma „Good Catch Foods“ aus Pennsylvania Finanzmittel in Höhe von rund 8,7 Millionen US-Dollar von einem Investorenkonsortium erhalten. Unter anderem beteiligte sich auch die deutsche PHW Gruppe an dem zukunftsträchtigen Seafood-Unternehmen, […]

Logo Ocean Hugger Foods (Produzent von veganen Fisch-Alternativen)
Unternehmen & Portraits

Ocean Hugger Foods auf Expansionskurs

“Ocean Hugger Foods” aus den USA ist das weltweit erste Unternehmen, das realitätsnahe, vegane Fisch-Alternativen anbietet. Nun bereitet sich das Unternehmen auf eine bedeutende Expansion vor, nachdem es durch Vereinbarungen Zugang zu Tausenden Verkaufsstellen in den […]