Ein aktueller Bericht von Just-Food beschreibt die Gründe für den zunehmenden Konsum von pflanzlichen Produkten, vor allem pflanzlicher Milch, in Spanien. In Spanien gibt es demnach eine langjährige Tradition zu pflanzlichen Getränken, insbesondere das Getränk Horchata aus […]
Da die Bevölkerung in China weiterhin wächst und sich derzeit auf rund 1,4 Milliarden Menschen beläuft, entwickeln sich die Konsumgewohnheiten und Konsumtrends in neue Richtungen. Die chinesische Gastronomie-Industrie muss sich nun auf veränderte Geschmäcker einstellen, […]
One Planet Pizza – Großbritanniens erstes und preisgekröntes veganes Pizzaunternehmen mit Tiefkühlgeschäft – plant nach einer neuen Investition durch Vbites Ventures eine erhebliche Ausweitung der eigenen Produktion. One Planet Pizza ist bereits das vierte Unternehmen, […]
Aufgrund des steigenden Interesses australischer Konsumenten an pflanzenbasierten Lebensmitteln über die vergangenen fünf Jahre, haben führende Lebensmittelproduzenten und Fastfood-Ketten in Austalien ein mittlerweile vielfältiges veganes Angebot aufgebaut. Da auch die Preise für Fleisch und dessen […]
Nach einer neu veröffentlichten Studie vom französischen Forschungsinstitut Xerfi, ist der vegetarische und vegane Markt in Frankreich im letzten Jahr um ganze 24% angewachsen. Der Studie zufolge konnten die verschiedenen Einzelhandels- und Supermarktketten einen Umsatz […]
Laut einem neuen Bericht von Retail News Asia boomt derzeit vegane und cruelty-free Mode in Südkorea. In dem Artikel heißt es, dass der Umsatz mit umweltfreundlicher und tierfreier Bekleidung im Damenmode-Einzelhandel um 20 Prozent gegenüber […]
Die erste “Vegan India Expo” wird vom 5. bis 7. Juli 2019 stattfinden und dies mit Unterstützung der World Vegan Organization. Sie ist die erste internationale B2B-Vegan-Messe in Indien.
Ein aktueller Marktforschungsbericht von Global Info Research prognostiziert dem Markt für verpackte vegane Lebensmittel ein signifikantes Wachstum im Prognosezeitraum bis zum Jahr 2025. Auch in Zukunft werden demnach die veganen Märkte durch die zunehmende Beliebheit […]
Der große amerikanische Fleischproduzent Perdue Farms, Inc. gab vor kurzem bekannt, in Zukunft verstärkt in pflanzliche Fleischalternativen investieren zu wollen. Perdue Farms will nun ebenfalls in den Markt für pflanzenbasierte Fleischersatzprodukte einsteigen und sich in […]
Das international tätige Marktforschungsunternehmen Infiniti Research veröffentlichte jüngst eine neue Branchenstudie zur Risikobewertung auf dem veganen Lebensmittelmarkt. Ein führender Online-Distributor für vegane Produkte wollte die relativen Risiken auf dem veganen Lebensmittelmarkt verstehen, um so seine […]
Ein aktueller Prognosenbericht von “absolutereports “zeigt eine starke globale Marktentwicklung von hanf-basierten Lebensmitteln bis zum Jahr 2022 mit einer jährlichen Wachstumsrate von 24,09%. Der Bericht enthält unter anderem Informationen zu den Top Herstellern, Herausforderungen am Markt, […]
Laut dem Marktbericht “Non-dairy Yogurt Market – Global Industry Analysis, Size, Share, Growth, Trends and Forecast 2017 bis 2025” erfährt der weltweite Markt für pflanzliche Joghurts, im entsprechenden Prognosezeitraum, ein durch den steigenden Konsum begründetes […]
Eine Koalition von 57 Großinvestoren, zusammen 2,4 Billionen Dollar schwer, hat global tätige Nahrungsmittelkonzerne dazu gedrängt, ihre Proteinbeschaffung zu diversifizieren und ihre Abhängigkeit von tierischem Protein zu verringern. Diese Initiative beruht auf den Prognosen eines […]
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