Perfect Day, ein Start-Up aus dem Silicon Valley und nach eigenen Angaben Marktführer für tierfreies Milchprotein, hat ein Fermentierungsprozess entwickelt, mit dem das Unternehmen tierfreie Proteine herstellt, die mit denen aus echter Kuhmilch identisch sind. […]
Das finnische Unternehmen Suomisen Maito Oy bringt mit der Jymy-Produktreihe veganes Bio-Eis auf den deutschen und österreichischen Markt. Fünf vegane Eis-Sorten sind seit Juni in allen denn’s Biomärkten erhältlich.
Die bekannte Eis-Marke Häagen-Dazs erweiterte vor kurzem ein weiteres Mal die eigene pflanzenbasierte Eiscreme-Linie um eine neue vegane Variante. Das Unternehmen führte einen neuen pflanzlichen “Fudge Bar” ein, der von Reismilchschokolade umhüllt ist.
IKEA entwickelt derzeit rein pflanzliche Eis-Creme, die das IKEA Bistro-Sortiment als Alternative zu den beliebten Milchprodukten erweitern soll. Nach dem großen Erfolg des IKEA-Veggie-Hot Dogs, der seit kurzem auch für Verbraucher zum Mitnehmen angeboten wird, […]
Das multinationale Lebensmittelunternehmen Royal Wessanen aus den Niederlanden, welches sich auf Bio-Lebensmittel spezialisiert hat, gab vor kurzem die Übernahme der schnell wachsenden Marke Abbot Kinney’s bekannt. Abbot Kinney’s ist nach eigenen Angaben Marktführer bei Bio-Mandel- […]
Der “Vegan Garden” ist ein vollständig pflanzlicher Lebensmittelhof mit Sitz in Budapest, Ungarn, der einen ganzen Garten mit veganen Lebensmittel-LKWs beherbergt. Angeboten werden hier verschiedenste Food-Spezialitäten, wie pflanzenbasierte Burger und Pizza, veganes Eis, mexikanisches Essen […]
Veganes Eis erfreut sich zunehmender Beliebtheit und dem Markt für vegane Eiscreme wird ein hohes Wachstumspotenzial prognostiziert. Ein Unternehmen, welches sinnbildlich für diese Entwicklung steht, ist das junge Startup „VanLeeuwen“. Vor kurzem erhielt das aus New York […]
Eine Untersuchung von Greenpeace Österreich bezüglich des nationalen Eis-Marktes ergab, dass mittlerweile in jeder Supermarktkette Bio oder vegane Eissorten vorzufinden sind. In Anbetracht dessen, dass vegane Eiscreme eine jährliche Wachstumsrate von 8,79% aufzeigt und somit […]
Der schwedische Möbelhausgigant “IKEA” führt ein veganes Softeis für die Bistros bis Sommer 2019 ein. Damit einhergehend erkennt das Unternehmen den Konsum von Milchprodukten als globales Anliegen an.
“Whole Foods Market” hat über seine Eigenmarke “365 Everyday Value” ein eigenes veganes Eis auf Mandelmilch-Basis herausgebracht. Das vegane Eis ist in sieben Geschmacksrichtungen erhältlich und wird in ausgewählten Filialen in Süd-Kalifornien verkauft.
Das neue australische Lebensmittelunternehmen “Funky Fields” bietet die vegane Butter “Organic Spreadable” an. Das Unternehmen schließt damit eine Lücke im Markt der streichbaren Fette, welche die bisherigen Margarine-Alternative übertrifft.
Die US-amerikanische Snack- und Süßigkeitenmarke “Seva Foods” hat mit “Space Ice Kream” das weltweit erste gefriergetrocknete Eis auf Pflanzenbasis auf den Markt gebracht. Das Eis soll laut “Seva Foods” den reichhaltigen Geschmack von gewöhnlichem Eis haben und […]
Die international agierende Eiscreme-Marke „Häagen Dazs“ hat eine neue Produktlinie auf den Markt gebracht. Die veganen Desserts werden dabei auf Basis von Erdnussbutter, Kokosnusscreme und Schokolade hergestellt.
Die amerikanische Supermarktkette Safeway hat eine eigene Marke für veganes Eis vorgestellt. Das Milcheis reiht sich in die schon vorhandene Produktlinie Open Nature ein und wird aus Cashew-Milch hergestellt.
Daiya, bekannt für ihre milchfreien, veganen Produkte, stellten nun auf der Natural Products Expo West 2018 ihre erste Eis-Creme vor.
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