7. März 2021
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Startseiteveganes Gebäck

veganes Gebäck

Produkte & Neuerscheinungen

Bio, vegan & lecker: Neue Bio Linsen-Curry Taschen Vegan von MOIN BIO

13. November 2020

„Snackification“ bleibt weiterhin ein Foodtrend. Statt nur weniger Mahlzeiten am Tag nimmt man mehrere Snacks im Laufe des Tages zu sich. Die Gründe für diesen Trend sind vielfältig – ob individuelle Lebensstile oder gesundheitliche Aspekte. […]

backwaren gebäck backen brot brötchen adobe stock
Markt & Trends

Europäische Backkultur: Größter Anteil des weltweiten Konsums veganer Backzutaten bis 2025

11. Juni 2019

Einem aktuellen Wirtschaftsbericht von QYR Consulting zufolge ist infolge der steigenden Nachfrage nach pflanzenbasierten Backwaren ein starkes Marktwachstum für vegane Zutaten mit guten Backeigenschaften bis 2025 zu erwarten. Auch das größere Gesundheitsbewusstsein bei Konsumenten schlägt […]

Logo von Emmys Organics: veganer Bio-Bäcker
Unternehmen & Portraits

Emmys Organics auf starkem Wachstumskurs mit neuer Führung

12. Juni 2018

Der amerikanische Spezialist für veganes Bio-Gebäck, “Emmys Organics”, erreicht nun schon das fünfte Jahr in Folge rekordverdächtige Wachstumsraten. Neben den guten Geschäftszahlen, strukturiert das Unternehmen jetzt auch intern um und holt sich neue erfahrene Köpfe […]

Mitglieder der "Green Garden Bakery" beim Verkaufen
Start-Ups

USA: Green Garden Bakery erfreut sich großer Beliebtheit

6. Juni 2018

Die “Green Garden Bakery” aus dem Heritage Park in North Minneapolis, ist ein Projekt der jugendlichen “Teenage Vegan Bakers”, die in ihrem Heimatort eine eigene vegane Geschäftsidee realisieren. Sie bieten seit einiger Zeit gemüsebasierte Desserts […]

Logo der veganen Bäckereikette Cinnaholic
International

Cinnaholic: Vegane Bäckereikette eröffnet im Jahr 2018 136 neue Filialen in den USA

22. Mai 2018

Die vegane Bäckereikette “Cinnaholic” plant für 2018 die Eröffnung von 136 neuen Filialen in den USA und verdoppelt damit die Anzahl der Standorte in Nordamerika.

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