Die Vivera Foodgroup, einer der führenden europäischen Pflanzenfleischproduzenten, verkündete vor kurzem neue ehrgeizige Wachstumsziele. In einem Statement heisst es: “Um mit der starken und sich beschleunigenden Nachfrage nach Fleischalternativen Schritt zu halten und um sicherzustellen, […]
Nach dem Verkauf des Fleischproduzenten Enkco sieht die Vivera Foodgroup einer fleischlosen Zukunft mit den verbleibenden pflanzenbasierten Herstellern Vivera, Culifrost und der Dutch Tofu Company entgegen. Die Gruppe hat starke Ambitionen und möchte zukünftig große […]
Das vegane Steak von Vivera aus den Niederlanden ist eine pflanzliche Innovation und nun auch in Deutschland erhältlich. Es ist von Geruch, Geschmack und Biss kaum von der tierischen Variante zu unterscheiden.
Der italienische Bioingenieur Giuseppe Scionti hat mit seinem spanischen Start-Up NovaMeat das “weltweit erste” 3D-gedruckte fleischfreie Steak aus pflanzlichen Proteinen entwickelt. Das Steak imitiert dabei die Textur von Rindfleisch und Scionti plant für die Zukunft […]
Das niederländische Unternehmen Vivera ist mit seinen pflanzlichen Fleischersatzprodukten nun auch zunehmend in Amerika und Australien gefragt, nachdem es bereits in Europa große Erfolge erzielte. Die Produktnachfrage von amerikanischen und autralischen Einzelhändlern nach pflanzenbasierte Fleischalternativen […]
Das niederländische Lebensmittelunternehmen “Vivera” startete jüngst sein Einzelhandels-Debut mit dem englischen Händler Tesco. Nun gab das Unternehmen bekannt, dass die in über 400 Tesco-Märkten erhältliche pflanzliche Steak-Alternative, sich in der ersten Woche bereits 40.000 Mal […]
Der niederländische Produzent veganer und vegetarischer Produkte “Vivera” hat ein veganes Steak entwickelt, das ab dem 21. Mai von der britischen Supermarktkette Tesco im Einzelhandel angeboten wird.
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