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Food & Beverage

Bunge investiert in neue Anlage für Proteinkonzentrate in den USA

Bunge (NYSE: BG), ein weltweit führendes Unternehmen in den Bereichen Agrarindustrie, Lebensmittel und Inhaltsstoffe, plant Investitionen in Höhe von rund 550 Millionen US-Dollar für den Bau einer voll integrierten Anlage für Sojaproteinkonzentrat (SPC) und texturiertes Sojaproteinkonzentrat (TSPC). Die neue Anlage soll die steigende Kundennachfrage nach wichtigen Inhaltsstoffen für die Herstellung von unter anderem pflanzlichen Lebensmitteln decken. Der Bau der Anlage, die an die Sojabohnenverarbeitungsanlage von Bunge in Morristown, Indiana, angrenzt …

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Fleisch- und Fischalternativen

UMIAMI erwirbt ein Werk von UNILEVER, um seine erste Produktionsstätte für “Pflanzenfleisch made in France” zu errichten

Das Startup UMIAMI übernimmt ein Werk von einem der Weltmarktführer der Agrar- und Ernährungsindustrie. Der Standort wird ab der zweiten Jahreshälfte 2023 in Betrieb gehen und 65 Arbeitsplätze schaffen, wobei langfristig die Schaffung von 200 qualifizierten Arbeitsplätzen angestrebt wird. Nachdem das auf die Herstellung von pflanzlichen Fleischalternativen spezialisierte Foodtech-Startup UMIAMI im April letzten Jahres eine Kapitalbeschaffung in Höhe von 26,5 Mio. EUR und im Juni die Eröffnung seines Forschungs- und …

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Investitionen & Akquisitionen

Stony Creek Colors schließt 4,8 Millionen Dollar Serie B-Runde ab, um pflanzliches Indigo für die Modeindustrie zu produzieren

Stony Creek Colors gibt den Abschluss seiner 4,8 Millionen Dollar B-Runde bekannt, um sein patentrechtlich geschütztes System für die pflanzliche Farbstoffgewinnung weiter zu optimieren. Stony Creek Colors wird das Kapital nutzen, um seine landwirtschaftliche Infrastruktur und den Prozess der Farbstoffgewinnung weiterzuentwickeln und Landwirten und der Textilindustrie regenerative Lösungen anzubieten. Das in den USA ansässige Unternehmen Stony Creek Colors ist nach eigener Aussage weltweit der einzige industrielle Hersteller von 100% biobasiertem …

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Papstar Kreislauflösungen
Nachhaltigkeit

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Kreislauflösungen für vegane Speisereste und nachhaltiges Einmalgeschirr

Das in der Nordeifel beheimatete Unternehmen PAPSTAR gehört mit mehr als 1.400 Mitarbeitenden, internationalen Standorten und Vertriebspartnern in vielen weiteren europäischen Ländern zu einem der führenden Anbieter von Einmalgeschirr und Serviceverpackungen. Das Unternehmen verfügt über mehr als 5.000 (aus rund 200 Produktionen) zusammengeführte Verbrauchsartikel der Kategorien Einmalgeschirr und Serviceverpackungen, Tisch- und Raumdekorationen sowie Einmalprodukte für Haushalt, Profiküche, Hygiene und Altenpflege. Große Teile des Sortiments bestehen aus nachwachsenden Rohstoffen und sind …

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Investitionen & Akquisitionen

MULTIVAC investiert 15 Millionen Euro in einen neuen Gebäudekomplex in Buchenau

MULTIVAC hat am 13. Oktober mit dem Bau eines neuen Gebäudekomplexes in Buchenau (Dautphetal) begonnen. Rund 15 Millionen Euro nimmt das Unternehmen in die Hand, um einen Produktionsstandort mit Kompetenzzentrum für Anwendungstechnik und Entwicklung für die florierende Business Unit Slicing zu schaffen. MULTIVAC entwickelt und produziert am Standort Buchenau seit 2017 Hochleistungs-Schneidemaschinen für die weltweite Lebensmittelindustrie. Eine Business Unit, die in den vergangenen vier Jahren stark gewachsen ist. „Da wir …

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Süßwaren & Snacks

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Zutaten Trends: H&F Pektin optimiert stärkebasierte vegane Gummisüßwaren

Gummisüßwaren und Geleeartikel sind ein großes und wichtiges Segment der Süßwarenindustrie. Dabei haben Hersteller und Konsumenten besonders hohe Ansprüche an Geschmack, Konsistenz und Optik bei den veganen Alternativen. Zur Gelierung veganer Gummisüßwaren wird vor allem Stärke verwendet. Dahingegen bietet die Kombination von Stärke mit Pektin eine perfekte Alternative mit vielen Vorteilen gegenüber den rein stärkebasierten Produkten: ✓ Kürzere Ausformzeit ✓ Geringere Klebrigkeit ✓ Bessere Aromafreisetzung ✓ Erhöhter Durchsatz ✓ Früheres …

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Lantmännen Erbsen
Investitionen & Akquisitionen

Schweden: Lantmännen erhält Finanzierung für die Produktion pflanzlicher Proteine

Das schwedische Unternehmen Lantmännen hat eine Investition von mehr als 1 Milliarde SEK (95 Mio. Dollar) für eine neue Großproduktionsanlage für Erbsenproteine in Lidköping erhalten. Die Erbsenproteine werden das bestehende Angebot an nachhaltigen Proteinen auf Getreidebasis aus Weizen und Hafer ergänzen. Die neue Produktionsstätte soll Anfang 2026 fertiggestellt werden. Lantmännen möchte nun mit der detaillierten Planung der neuen großen Produktionsanlage in Lidköping beginnen. Wenn die Anlage vollständig in Betrieb ist, …

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Fleisch- und Fischalternativen

Temasek erwägt weitere Investitionen in Fabriken für pflanzliche Lebensmittel im südostasiatischen Raum

Der staatliche Investor Temasek aus Singapur möchte die wachsende Nachfrage nach pflanzlichen Lebensmitteln in Südostasien bedienen. Thailand, Vietnam, Malaysia und Indonesien sind potenzielle Märkte in der 10 Mitglieder zählenden Association of Southeast Asian Nations, in denen Temasek neue Fabriken errichten könnte, da die Nachfrage nach Fleischersatzprodukten in der Region weiter steigt, so erklärt es Mathys Boeren, CEO der zu 100 % im Besitz von Temasek befindlichen Asia Sustainable Foods Platform. …

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Ingredients

NextFerm Technologies gibt die erste kommerzielle Produktion von ProteVin™ Protein bekannt

Dieser Schritt markiert das Erreichen des ersten von fünf strategischen Meilensteinen, die sich das Unternehmen für das Jahr 2022 gesetzt hat. NextFerm Technologies Ltd. (TASE:NXFR), ein Food-Tech-Unternehmen, das ProteVin™, eine vegane, hefebasierte, gentechnikfreie Proteinalternative und andere innovative hefebasierte Nährstoffe entwickelt, gab jüngst die erfolgreiche Inbetriebnahme seiner kommerziellen Anlage in Kanada und die erste kommerzielle Produktion von ProteVin™ Proteinen bekannt. Der Betrieb der ersten kommerziellen Anlage nach der Inbetriebnahme und die …

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Fleisch- und Fischalternativen

HappyVore plant die Eröffnung von Frankreichs größter Fleischfabrik auf Pflanzenbasis

HappyVore hat eine Kapitalerhöhung in Höhe von 35 Mio. EUR bekannt gegeben und plant die Eröffnung von Frankreichs größter Fleischfabrik auf Pflanzenbasis. Die Ankündigung von HappyVore, eine neue Produktionsstätte zu eröffnen, folgt kurz nach der Einführung neuer pflanzlicher Produkte. Geplant ist der neue Produktionsstandort in Chevilly in der Nähe von Orléans. “Vor einem Jahr entdeckten wir dort eine Industriebrache, die wir ausbauen und komplett renovieren wollten, um sie zu unserer …

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Investments & Finance

Fleischersatz Plattform The New Meat Company AG investiert in das Berliner Start Up l’herbivore und sichert Anteilsmehrheit

Die bereits im März 2022 angekündigte zukünftige Zusammenarbeit des Berliner Startups l’herbivore und dem Berliner Plattform-Unternehmen The New Meat Company AG (TNMC) ist konkret geworden: Am 18. Mai 2022 konnte TNMC 36,05 % der Anteile an l’herbivore erwerben und sich eine Call-Option auf den Erwerb weiterer 15,35 % der Anteile am Unternehmen gegen einen Anteilstausch sichern. Somit wird l’herbivore neben dem Münchner Startup Planty of Meat das zweite Startup im …

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Food & Beverage

Planted verdoppelt Produktionsvolumen in Kemptthal

Der Standort Kemptthal wird zur größten schweizerischen sowie modernsten europäischen Produktionsstätte für pflanzenbasiertes Fleisch. Das Schweizer Foodtech Start-up Planted, bekannt für vegane und proteinreiche Fleischalternativen, setzt weiterhin auf den Heimatstandort Schweiz. Durch die Investitionen für den Ausbau in Kemptthal werden die Produktionskapazitäten verdoppelt. Der Standort wird so zur größten schweizerischen sowie modernsten europäischen Produktionsstätte für pflanzenbasiertes Fleisch. Die Nachfrage nach umweltfreundlichen Nahrungsmitteln ist besonders in den letzten beiden Jahren rasant …

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Food & Beverage

Ecotone investiert 20 Millionen Euro, um die wachsende Nachfrage nach Getränken auf pflanzlicher Basis auf dem europäischen Markt zu decken

Ecotone, ein Pionier für biologische und pflanzliche Alternativen in Frankreich und Europa, hat eine Investition von 20 Millionen Euro in seine Produktionsstätte für pflanzliche Getränke in Badia Polesine, Norditalien, angekündigt. Durch die Investition in den italienischen Standort und die Entwicklung einer neuen Produktionslinie ist Ecotone in der Lage, zusätzlich 27 Millionen Liter pflanzliche Getränke pro Jahr herzustellen – eine Steigerung der Produktionskapazität um 30 %. Diese Großinvestition ist Teil der …

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Food & Beverage

Modern Plant Based Foods Inc.: Deutliche Erhöhung der Kapazitäten durch Kauf einer neuen Produktionsanlage von kitskitchen

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© Modern Plant Based Foods Inc.

Modern Plant Based Foods Inc., (CSE: MEAT), ein Anbieter von preisgekrönten Lebensmitteln auf pflanzlicher Basis, freut sich mitzuteilen, dass sich kitskitchen Health Foods Inc. (kitskitchen), ein Portfoliounternehmen von Modern Plant-Based Foods, eine neue Produktionsanlage gesichert hat. Die neue Anlage von kitskitchen hat eine erhöhte Produktionskapazität von 20.000 kg pro Tag verglichen mit der vorherigen Kapazität von 1.000 kg pro Tag. Mit dieser bedeutenden Steigerung wird dem großen Interesse und der Verbrauchernachfrage Rechnung getragen, die im vergangenen Jahr zu verzeichnen war.

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