Food & Beverage

Goldman Sachs investiert in Ripple Foods

Goldman Sachs Group Inc. investiert zusammen mit anderen Investoren 65 Mio. Dollar in Ripple Foods. Das zwei Jahre junge Unternehmen produziert pflanzliche Milch auf Erbsenbasis sowie veganen griechischen Joghurt. Dies ist das größte Investment in Ripple Foods, die Gesamtsumme der Investments beläuft sich nun auf 110 Mio. Dollar. https://www.ripplefoods.com/  

Gesundheit

Verrbraucherzentralen untersuchen vegane Produkte

Die Verbraucherzentralen haben zahlreiche vegane Produkte untersucht, mit teils negativen Ergebnissen. Allerdings sind die beanstandeten Werte bei konventionellen Lebensmitteln teilweise um den Faktor vier höher. https://goo.gl/2xJ1sv