International

Drakes Supermarket bietet ab sofort pflanzliche Pizza von Veganz in Queensland an

© Veganz Group AG

Veganz, der vegane Vollsortimenter und Marktführer bei pflanzlichen Pizzen unter den Herstellermarken, ist jetzt auch bei Drakes Supermarkets in Australien erhältlich. Drakes ist die erste Supermarktkette in Queensland, die die 100% pflanzlichen Premium-Pizzen von Veganz anbietet. Die Einführung in Queensland folgt auf die erfolgreiche Expansion von Veganz in New South Wales, Victoria und Südaustralien im März dieses Jahres.

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Neue Produkte

Nestlé kündigt zum „Tag der Pizza” erste klimaneutrale Original Wagner Steinofen Piccolinis an

Sie sind vegan und damit besser fürs Klima: Mit zwei neuen veganen Varianten und einer fleischfreien Sorte der Mini-Pizzen „Piccolinis” kündigt Nestlé zum „Tag der Pizza” (am 9. Februar) seine ersten klimaneutralen Produkte aus dem Steinofen an. Im April kommen die drei neuen Mini-Pizzen von Wagner auf den deutschen Markt, die dann zusammen mit allen bestehenden Piccolini-Sorten Anfang des zweiten Halbjahres klimaneutral sind.

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International

Domino’s Pizza launcht pflanzliche Chickenpizza in Indien

© Domino’s Pizza Group Limited

Domino’s Pizza führte am 22. Dezember in Indien nach eigenen Angaben die erste Pizza auf Pflanzenproteinbasis des Landes ein. Jubilant FoodWorks, der Betreiber der Pizza-Kette Domino’s in Indien, brachte die neueste pflanzliche Kreation unter dem Namen “The Unthinkable Pizza” auf den Markt. Die pflanzliche Huhnalternative auf der Pizza besitzt laut Unternehmen die gleichen sensorischen Eigenschaften wie konventionelles Hühnerfleisch.

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Gastronomie & Foodservice

Pizza-Ketten im Ranking: Welche Kette ist die veganfreundlichste?

Pizza geht immer – aber auch für Veganer? Die Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt hat zum zweiten Mal das vegane Speisenangebot der größten Pizza-Lieferdienste und -Systemgastronomen verglichen. Das Ergebnis: durchwachsen. Den ersten Platz belegt Vapiano, gefolgt von Call a Pizza und Domino’s. Enttäuschend sind die Ergebnisse von L’Osteria, Flying Pizza, Pizza Hut und Smiley’s.

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Gastronomie & Foodservice

Pizza Hut testet neue Speiseangebote mit Beyond Meat Zutaten in Puerto Rico

Die internationale Gastro-Kette Pizza Hut wird in Kooperation mit Beyond Meat neue vegane Pizzakreationen in Puerto Rico testen. Ab heute, dem 10. August, wird die Beyond Sausage Pizza und die Beyond Sausage Veggie Pizza für einen begrenzten Zeitraum in fünf Pizza Hut Filialen in Puerto Rico erhältlich sein. Mit erfolgreichem Testlauf sind bereits weitere landesweite oder internationale Rollouts geplant.

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Neue Produkte

USA: GOOD PLANet launcht vegane Pizza mit Beyond Wurst

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© GOOD PLANet Foods

GOOD PLANeT Foods, ein Unternehmen für pflanzliche Lebensmittel, das für seine umweltfreundlichen, veganen Käsealternativen bekannt ist, hat eine pflanzliche Tiefkühlpizza in Kooperation mit Beyond Meat eingeführt. Die neue Pizza ist vegan, koscher, halal sowie gluten- und gentechnikfrei und wird mit der beliebten Fleischalternative von Beyond Meat belegt.

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Food & Beverage

followfood präsentiert neue vegane Yoga Pizza, Frei!Burger und TK-Fertiggerichte

Auf der Biofach stellte followfood jüngst seine neue vegane Yoga-Pizza vor. Bei den Zutaten und der Zusammensetzung des neuen Produkts hat sich followfood nach eigener Aussage an der Philosophie des Ayurveda orientiert. Die vegane Pizza wird mit Hummussauce und ausgewähltem Bio-Gemüse angeboten. Gebacken wird die Pizza traditionell im Holzofen in Italien.

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Gastronomie & Foodservice

Wilmersburger kooperiert mit Vapiano

Seit Januar 2020 ist die beliebte vegane Käsealternative Wilmersburger nun auch bei Vapiano in aller Munde. Gleich zwei neue Standard-Pizzen sind auf der Speisekarte zu finden: “Pesto con Spinaci” mit Spinat, Tomaten und Wilmersburger Pizzaschmelz sowie “Alla Salami” mit einer Salami-Alternative und Wilmersburger Pizzaschmelz. Jede andere Pizza kann ebenfalls nach Wunsch belegt und mit Wilmersburger bestellt werden.

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International

Weltweit erweitern Pizzaketten zunehmend ihr veganes Angebot

Veganes Fast-Food wir weltweit zunehmend beliebter und insbesondere die großen Gastro-Ketten erweitern ihre Speisekarten verstärkt um rein pflanzliche Menüoptionen. So auch die großen und regionalen Pizzaketten, die immer häufiger pflanzliche Alternativen in ihr Angebot aufnehmen. Speziell im Laufe diesen Jahres haben viele Pizzaketten ihre Speisekarten erweitert, um sie für Veganer und Vegetarier attraktiver zu machen.

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Neue Produkte

Garden Gourmet kommt mit veganer Pizza

Garden Gourmet und Original Wagner haben in gemeinsam drei neue veggie Tiefkühlpizza-Sorten, zwei vegetarische und eine vegane Variante, entwickelt, die noch im September auf den Markt kommen sollen. Dabei trifft die langjährige Erfahrung von Garden Gourmet mit vegetarischen und veganen Produkten auf die Expertise eines führenden Herstellers von Tiefkühlpizzen in Europa.

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