Business concept, working in office
Gesundheit

USDA überarbeitet Ernährungsrichtlinien

Das USDA, verantwortlich für die Ernährungsrichtlinen in den Vereinigten Staaten, beschäftigt sich zurzeit mit der Aktualisierung der Richtlinien für das Jahr 2020. Seit vergangenem Monat lässt diese einen Einblick in den derzeitigen Diskussionstand zu und bezieht die Meinung der Öffentlichkeit mit ein.

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Vegan tortilla wrap, roll with grilled vegetabes, lentil, corn cob.
Gesundheit

UK: Roger Fampton zu Gast in TV Show “Vegan London”

Brian Rose, britischer Moderator in der Fernsehserie „Vegan London“, lud vergangenen Freitag den Star Personal Trainer Roger Fampton in seine Serie ein. Ziel der Folge war es, die Vorteile der pflanzlichen Ernährung für Sportler zu diskutieren. Entgegen der üblichen Meinung, dass vegan gleichbedeutend mit gesunder Ernährung ist, formulierte Rose eine These.

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Union jack flag against a blue sky, UK.
Studien & Zahlen

Britische Bevölkerung zunehmend „fleischlos“

In Großbritannien wird der Trend der fleischlosen Ernährung zunehmend populärer. Nach einer Umfrage, an der mehr als 2000 Menschen teilnahmen, ist die Anzahl der Menschen, die sich fleischlos ernährt, um das dreifache gestiegen im Vergleich zu 2012.

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Messen & Events

Erste Vegan-Messe in Frome, UK

Die vegane Channel 4 Moderatorin Sara Damergi startet die erste Vegan-Messe in Frome, UK und ist der Meinung, dass 2018 „das größte Jahr für die vegane Bewegung“ sein wird.

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