Food & Beverage

VEBU-Ranking: So veggie-freundlich sind Deutschlands Kaffeeketten

Der VEBU (Vegetarierbund Deutschland) hat das vegan-vegetarische Angebot der größten Kaffeeketten in Deutschland untersucht und ein Ranking erstellt. Zu den veggie-freundlichsten Ketten zählen Coffee Fellows, Caffè Dallucci und Starbucks. Insgesamt zeigen sich starke Unterschiede im Angebot. Wie veggie-freundlich sind Deutschlands große Kaffeeketten? Diese Frage beantwortet das aktuelle VEBU-Kaffeeketten-Ranking. Insgesamt 12 Cafés der Systemgastronomie hat der VEBU dafür zur Angebotsvielfalt, zur Kennzeichnung vegan-vegetarischer Produkte, zu den vorliegenden Qualitätsstandards sowie der geplanten …

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US-Markt für verpackte vegane Lebensmittel wächst

Der Markt für verpackte vegane lebensmittel soll zwischen 2017 und 2021 um durchschnittlich 8,14 % jährlich wachsen, das haben die Analysten von Technavio ermittelt. Weitere Details: https://www.prnewswire.com/news-releases/packaged-vegan-foods-market-in-the-us-2017-2021-300504229.html