Politik & Gesellschaft

Huhn in der hühnchenfleischproduktion

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„Meat Exhaustion Day“ dieses Jahr früher als 2025

Am 21. April 2026 ist „Meat Exhaustion Day“ in Deutschland. Das heißt mit diesem Tag überschreiten die Deutschen die maximale Jahresmenge beim Fleischkonsum, gemessen an den Richtlinien der Planetary Health Diet. Der seit 2023 wieder leicht ansteigende Fleischverzehr wird vor allem durch den gewachsenen Hunger auf Geflügelfleisch verursacht. Dadurch wird der „Meat Exhaustion Day“ 2026 sogar noch eher als vergangenes Jahr erreicht. Nach dem Höchststand Ende der 80er Jahre mit …

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Europaflaggen vor fassade

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EU beschließt Bezeichnungsverbote für pflanzliche Lebensmittel und kultiviertes Fleisch

Die EU hat beschlossen, die Verwendung von Begriffen wie „Hühnchen“ und „Steak“ für pflanzliche Alternativprodukte zu verbieten. Auch kultivierte Produkte sind vom Bezeichnungsverbot betroffen. Europäische Kommission, Parlament und Ministerrat haben sich auf die Änderungen der Gemeinsamen Marktordnung im Rahmen ihrer Trilog-Verhandlungen geeinigt. In den kommenden Monaten müssen der Rat und das EU-Parlament den Text noch formal bestätigen. Im Anschluss folgt voraussichtlich eine Übergangsfrist. Innerhalb dieses Zeitraums müssen die betroffenen Unternehmen …

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Wegweisende Abstimmung macht Helsinki zum Vorreiter in Sachen pflanzliche Ernährung

In einem entscheidenden Schritt hin zu einem nachhaltigeren Ernährungssystem hat der Stadtrat von Helsinki eine wegweisende Initiative verabschiedet, um die Beschaffung von Fleisch und Milchprodukten durch die Stadt bis 2030 um 50 % zu reduzieren. Der Antrag wurde am 25. Februar 2026 mit einer klaren Mehrheit und breiter parteiübergreifender Unterstützung angenommen: 57 Stimmen dafür und 23 dagegen. Die Initiative mit dem Titel „Half Better” (Puolet parempaa) wurde von Stadträtin Mai …

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Schule kinder essen lebensmittel

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Polen: Neue Verordnung garantiert Zugang zu pflanzlichen Kantinenmahlzeiten

Der Gesundheitsminister Polens hat eine Verordnung unterzeichnet, die erstmals in der Geschichte des polnischen Rechts Kindern in Schulen den Zugang zu vollständig pflanzlichen Mahlzeiten auf Basis von Hülsenfrüchten garantiert. Die Verordnung des Gesundheitsministers vom 16. Februar 2026 ersetzt die Verordnung aus dem Jahr 2016 und tritt am 1. September 2026 in Kraft. Das Green REV Institute begrüßt diesen Schritt und skizziert die damit verbundenen Änderungen, „auf die Tausende von Familien, …

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Foodrise enthüllt: EU gibt hundertmal mehr Subventionen für emissionsintensive Rindfleisch- und Milchprodukte aus als für Hülsenfrüchte und Nüsse

Foodrise, eine Wohltätigkeitsorganisation, die sich für die Umgestaltung des Lebensmittelsystems einsetzt, hat heute neue Zahlen veröffentlicht, aus denen hervorgeht, dass emissionsintensives Rind- und Lammfleisch im Jahr 2020 schätzungsweise 580-mal mehr Subventionen im Rahmen der „Gemeinsamen Agrarpolitik (GAP)“ von der Europäischen Union erhalten hat als Hülsenfrüchte wie Linsen und Bohnen (8 Milliarden Euro gegenüber nur 14 Millionen Euro). In ähnlicher Weise erhielten Milchprodukte schätzungsweise 500-mal mehr GAP-Zahlungen als Nüsse und Samen …

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Donau Soja: „Aktueller EU-Vorschlag zur Einstufung von Sojaöl bedroht nachhaltige europäische Proteinproduktion”

Donau Soja äußert ernsthafte Bedenken hinsichtlich des aktuellen Vorschlags der Europäischen Kommission, Sojaöl gemäß der Erneuerbare-Energien-Richtlinie (RED) als Rohstoff mit hohem Risiko einer indirekten Landnutzungsänderung (iLUC) einzustufen. Sollte dieser Vorschlag angenommen werden, würde dies bedeuten, dass Sojaöl ab 2030 nicht mehr auf die Ziele für erneuerbare Kraftstoffe angerechnet werden könnte – unabhängig von seiner Herkunft. Aurélie Tournan, Geschäftsführerin von Donau Soja, erklärt: „Eine pauschale Einstufung von Soja als hochriskant würde …

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Neues Positionspapier gibt Empfehlungen für eine Proteinstrategie der Bundesregierung

Der Verbraucherzentrale Bundesverband präsentiert zusammen mit Partnern ein Positionspapier mit Empfehlungen für eine Proteinstrategie der Bundesregierung, um Pflanzenproteine von der Nische zur Normalität zu machen. In seinem neuen Positionspapier zeigt der Verbraucherzentrale Bundesverband, wie die Bundesregierung eine nachhaltige und umfassende Proteinstrategie realisieren kann. So wird unter anderem für den Lebensmitteleinzelhandel eine klare Strategie mit messbaren Zielmarken, die alle Sektoren einbezieht, die Gesundheit und Umwelt berücksichtigt, Steuergleichheit schafft und Angebot sowie …

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BLE: Statistisches Jahrbuch über Ernährung, Landwirtschaft und Forsten 2025 jetzt erhältlich

Mit über 280 Tabellen stellt das neue Jahrbuch umfangreiche Daten und Zeitreihen zu allen Bereichen der Land-, Forst- und Ernährungswirtschaft bereit. Neu aufgelegt wurde beispielsweise die Tabelle zum durchschnittlichen Bruttoverdienst der Beschäftigten in Land- und Forstwirtschaft sowie der Fischerei. Die neu aufgelegte Tabelle zeigt, dass der durchschnittliche Bruttoverdienst (inklusive Sonderzahlungen) von 2022 bis 2024 in allen Arbeitergruppen/Anforderungsniveaus und sowohl bei weiblichen als auch bei männlichen Beschäftigten der Land- und Forstwirtschaft …

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Die Fundación Veg feiert den Internationalen Tag der Umweltbildung mit dem Start der Veggie Challenge 2026

Im Rahmen des Internationalen Tages der Umweltbildung kündigte die Fundación Veg den Start der Veggie Challenge 2026 an, einer kostenlosen 30-tägigen Challenge, die Menschen dazu einlädt, die Vorteile einer pflanzlichen Ernährung sowohl für ihre Gesundheit als auch für Tiere und den Planeten zu entdecken. Der Internationale Tag der Umweltbildung, der jedes Jahr am 26. Januar begangen wird, soll die Öffentlichkeit für die Bedeutung des Umweltschutzes sensibilisieren. Die Initiative „Veggie Challenge” …

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Deutsch-Italienische Regierungskonsultationen: Deutschland und Italien bauen Zusammenarbeit im Algensektor aus

Im Rahmen der Deutsch-Italienischen Regierungskonsultationen in Rom hat der Bundesminister für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat, Alois Rainer, mit seinem italienischen Amtskollegen, dem Minister für Landwirtschaft, Ernährungssouveränität und Forstwirtschaft, Francesco Lollobrigida, eine gemeinsame Absichtserklärung über eine strategische Kooperation beider Länder im Algensektor unterzeichnet. Damit soll die nachhaltige Entwicklung des Sektors vorangebracht und insbesondere Forschung und Innovation gestärkt werden. Bundesminister Rainer sagt dazu: „Algen bieten ein riesiges Innovationspotenzial, das wir in Europa …

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Neues Whitepaper untersucht, wie Dänemark Herausforderungen im Lebensmittelsystem durch Inhaltsstoffe und Biosolutions angeht

Da Lebensmittelsysteme zunehmend unter Druck stehen, mit weniger Ressourcen nahrhaftere Lebensmittel zu liefern, untersucht ein neues Whitepaper von Food Nation, wie Dänemark diese Herausforderungen durch sein Ökosystem aus Inhaltsstoffen und Biosolutions angeht. Unter dem Titel „Ingredients and Biosolutions – Smart Danish solutions for sustainable food systems and global food security” stellt das Papier eine Vielzahl dänischer Produkte und Lösungen vor. Diese reichen von funktionellen Lebensmittel- und Futtermittelzutaten bis hin zu …

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Proveg logo

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ProVeg und GFI Europe stellen neues Working Paper für politische Diskussionen zur Stärkung eines resilienten Ernährungssystems vor

Resilienz durch Diversifizierung: Alternative Proteine als Schlüssel für ein widerstandsfähiges Ernährungssystem. Angesichts neuer globaler Rahmenbedingungen ist es erforderlich, die Stabilität der Lebensmittelversorgung in Deutschland und Europa langfristig zu sichern und zukunftsfähig zu gestalten. Die aktive Gestaltung eines resilienteren Ernährungssystems gewinnt daher zunehmend an Bedeutung und ist eine zentrale strategische Aufgabe für alle politischen Ebenen. ProVeg Deutschland und GFI Europe stellen zu diesem Zweck ihr neues Working Paper als Arbeitsgrundlage für …

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Analyse: Alternative Proteine könnten der EU-Wirtschaft bis 2040 jährlich 111 Mrd. Euro einbringen

Eine neue Analyse des Systemwandel-Unternehmens Systemiq, unterstützt von GFI Europe, hat ergeben, dass pflanzliche Lebensmittel, kultiviertes Fleisch und Fermentation der Wirtschaft der EU bis 2040 jährlich 111 Milliarden Euro einbringen könnten, wenn sie als strategische Priorität behandelt werden. Dies ist vergleichbar mit dem BIP-Beitrag des europäischen Weinsektors. Darüber hinaus könnte die Branche 414.000 hochwertige Arbeitsplätze in Bereichen wie Wissenschaft, Landwirtschaft und Logistik unterstützen, sofern politische Unterstützung und Investitionen bereitgestellt werden, …

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Die tierleidfreien gewinnerprodukte 2026 in den 24 kategorien / © peta deutschland e. V.

Gewinnerprodukte PETA Vegan Awards 2026 / © PETA Deutschland e.V.

PETA VEGAN AWARDS 2026: Das sind die Gewinner im Bereich Food

Mit dem VEGAN AWARD im Bereich Food würdigt PETA jedes Jahr Unternehmen und Marken, die innovative vegane Lebensmittel produzieren und vertreiben. 2026 beweisen die Gewinnerprodukte erneut: Um köstliche und hochwertige Nahrungsmittel herzustellen, braucht es keine tierischen Inhaltsstoffe. Das Angebot an veganen Alternativen wächst stetig. In insgesamt 24 Kategorien konnten die Gewinner mit leckeren und tierleidfreien Produkten überzeugen. Unter anderem wurden die besten veganen Süßwaren, Snacks und Fertiggerichte sowie die besten pflanzlichen Alternativen …

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Neue Studie von Agora Agrar zeigt den Weg zur klimaneutralen Landwirtschaft 2045

Eine neue Studie von Agora Agrar zeigt, mit welchen politischen Maßnahmen Deutschland langfristige Ernährungssicherheit und eine starke Bioökonomie fördern kann. Die Land- und Forstwirtschaft in Deutschland kann gleichzeitig zu Ernährungssicherheit, einer starken Bioökonomie und zentralen Nachhaltigkeitszielen beitragen. Eine neue Analyse von Agora Agrar zeigt das Potential der Landnutzungssektoren: Bis 2045 können die Nettoimporte von Agrarprodukten sinken – auf die Fläche bezogen von vier auf eine Million Hektar. Diese Reduktion entspricht etwa …

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