vegconomist - Das vegane Wirtschaftsmagazin -

Gastronomie & Verpflegung
KFC UK bietet zukünftig auch vegane Burger an
Am 13. Juni kündigte KFC die Einführung des neuen veganen Burgers “The Imposter” für den britischen Markt an, bei dem das übliche Hähnchenfilet durch eine pflanzliche Alternative des Produzenten Quorn ersetzt wird. Seit dem 17. [...]
International
Weltweit größter Rindfleischproduzent steigt in den pflanzenbasierten Markt ein
Der brasilianische Fleischkonzern JBS hat bekanntgegeben, in Zukunft auch einen rein pflanzlichen Burgerbratling unter ihrer brasilianischen Marke Seara anzubieten. Präsentiert wurde das neue Produkt des weltweit größten Produzenten von Rindfleisch erstmals auf der APAS, der größten internationalen [...]
Gastronomie & Verpflegung
Peter Pane bietet ab sofort pflanzliche Jackfruitburger an
Es muss nicht immer Fleisch sein: Mit dem Start der neuen Saisonkarte “Sommerzeit” bietet Peter Pane seinen Kunden einen neuen Burger an, der ganz ohne Fleisch auskommt. “Meeresbrise” heißt die neue Kreation der Restaurantkette, die [...]
Produkte & Neuerscheinungen
DuPont Nutrition & Biosciences bringt neue Grundstoffbasis für pflanzlichen Fleischersatz auf den Markt
Die neue Basis mit dem Namen “GRINDSTED PLANT-TEX” hat laut DuPont eine ähnliche Konsistenz wie Hühnereiweiß und eignet sich damit bestens zur Entwicklung und Herstellung von Fleischersatzprodukten wie Burger, Würstchen oder Aufschnitt. DuPont legt dabei [...]
Produkte & Neuerscheinungen
USA: Dr. Praeger’s stellt neuen Perfect Burger™ vor
Heute stellt Dr. Praeger’s Sensible Foods, der familiengeführte Marktführer in den Kategorien rein natürliche, vegetarische, vegane, glutenfreie und koschere Tiefkühlkost, mit dem Perfect Burger™ den neuesten fleischlosen Burger-Patty vor.
Food & Beverage
Lovechock: Fair, nährstoff- und ressourcenschonend produzierte Rohkostschokolade in außergewöhnlichen Kompositionen
“Love for your body, love to the planet, love for the farmer”: Mit dieser Mission hat das niederländische Unternehmen Lovechock im Jahr 2009 in einer kleinen Schokoladenmanufaktur seine Arbeit aufgenommen. Heute produziert Lovechock seine schonend [...]
Fashion & Beauty
NOAH präsentiert vegane “organic“-Schuhkollektion
Anlässlich des zehnjährigen Firmenjubiläums launcht das vegane Schuhmode-Label die “NOAH – organic”-Kollektion mit Schuhen aus biologisch abbaubaren, umweltfreundlichen Materialien. Die drei neuen Schuhmodelle für Damen und Herren werden in Italien unter fairen Arbeitsbedingungen produziert.

Meat The Future: Sonderausstellung zum Fleisch der Zukunft

28. Mai 2019

Wie sieht die Fleischproduktion der Zukunft aus? Dieser spannenden Frage widmet sich zur Zeit die Sonderausstellung “Meat The Future” im Museum Mensch und Natur in München. Angesichts von Umweltbelastung durch Massentierhaltung, Klimawandel und wachsender Weltbevölkerung […]

Original Beans: Mit veganer Schokolade die Artenvielfalt erhalten

28. Mai 2019

Mit der Vision, der Erde etwas zurückzugeben, gründete der Naturschützer Philipp Kauffmann das Social Enterprise Original Beans. Zusammen mit seinem “Bean Team“ sucht er seither die seltensten und besten Kakaosorten der Welt und bringt Bauern oder indigene […]

Naturprodukte Putt: Cremes, Kosmetik und Öle aus Naturproduktion

28. Mai 2019

Viele Menschen achten auf ihre Gesundheit und versuchen deshalb, sich gesund und ausgewogen zu ernähren. Einige entscheiden sich für eine vegetarische oder sogar vegane Ernährung, die besser für den Körper ist und gleichzeitig Tierleben und […]

Tofutti Brands veröffentlicht ersten Quartalsbericht für 2019

27. Mai 2019

Das US-amerikanische Unternehmen Tofutti Brands Inc. veröffentlichte am 14. Mai den ersten Quartalsbericht für 2019. Wie die Ergebnisse des Berichts zeigen, verzeichnet das Unternehmen aktuell einen Umsatzrückgang, blickt jedoch optimistisch in die Zukunft.

Talkrunde der Rügenwalder Mühle war ein voller Erfolg

27. Mai 2019

Am vergangenen Freitag lud das Unternehmen Rügenwalder Mühle ein weiteres Mal zu einer offenen Talkrunde ein, in diesem Jahr zur Frage: Welchen Beitrag können vegetarische und vegane Fleischalternativen zum Klimaschutz leisten?

teaRIOT Energydrinks jetzt US-weit bei Whole Foods erhältlich

27. Mai 2019

Der pflanzenbasierte Energydrink von teaRIOT, der auf naturbelassenen Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau basiert, soll zu positiver Energie ohne Leistungseinbrüche führen.

Youtuber Rezo und Greta Thunberg: Vegan lebende Menschen beeinflussen die politische Diskussion zur Europawahl

27. Mai 2019

Sowohl Rezo als auch Greta Thunberg, beide leben vegan, waren im Vorlauf der Europawahlen dieses Wochenende in den Medien sehr präsent. Über elf Millionen Aufrufe hatte das Video „Die Zerstörung der CDU“ von Youtuber Rezo in nur […]

Fashion & Beauty

Fúmée Nature – vegane Naturkosmetik

27. Mai 2019

Das österreichische Unternehmen Fúmée Perfume & Cosmetics GmbH ist Hersteller einer zu 100% veganen Naturkosmetik die bei Kunden derzeit immer beliebter wird. Unter der Serie von Fúmée Nature gibt es neben Reinigungsemulsion zur Gesichtsreinigung auch […]

Start-Ups

PUREGANIC – Rein pflanzliches Nahrungsergänzungsmittel

24. Mai 2019

Mit einer vor kurzem auf Startnext gestarteten Crowdfunding-Kampagne möchte das Berliner Start-up PUREGANIC seinen Markteintritt auf den Weg bringen. PUREGANIC ist ein rein pflanzliches Nahrungsergänzungsmittel, Gründer sind der Biotechnologe Felix Buyer, der Produktdesigner Max Barthel […]

Fashion & Beauty

ELEWA Natural präsentiert neues veganes Pflegeserum

24. Mai 2019

Die Marke ELEWA Natural ist die Hautpflegeserie der Body Contour Company LLC mit Sitz in Miami Florida, USA. ELEWA Natural steht für nachhaltige Luxuskosmetik, bei der als Hauptbestandteil qualitativ hochwertige afrikanische Öle verwendet werden. Laut […]

Salt of the Earth Creates a More Craveable Mac ‘n’ Cheese

Clean-Label Umami Würzmittel soll zu gesünderem Salzkonsum beitragen und kostenreduzierte Speisezubereitung ermöglichen

24. Mai 2019

Das neue Produkt “Mediterranean Umami” vom israelischen Unternehmen Salt of The Earth eignet sich beispielsweise zur Zubereitung vieler klassischer Käsegerichte und wird erstmals auf der diesjährigen IFT Expo in New Orleans vom 3. bis 5. Juni […]

Tierfleisch verschwindet aus den Regalen: Neue Alternativen wirbeln die Agrar- und Lebensmittelindustrie durcheinander

23. Mai 2019

Eine aktuelle Studie des Beratungsunternehmens A.T. Kearney beschäftigt sich mit der Zukunft des Fleischmarkts bis zum Jahr 2040. “Wir stehen vor nichts weniger als dem Ende der Fleischproduktion, wie wir sie kennen”, prophezeit Dr. Carsten […]

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