Walter Rau und Wildbakers setzen Partnerschaft für zukunftsorientiertes Bäckerhandwerk fort
Die Walter Rau Lebensmittelwerke setzen ihre erfolgreiche Kooperation mit den Wildbakers auch in diesem Jahr fort. Im Mittelpunkt der nächsten Projektphase stehen die pflanzlichen Produkte der Marke „Natürlich Westfalia„, mit denen die bekannten Backprofis Jörg Schmid und Hannes Hirth – besser bekannt als die Wildbakers – innovative Rezeptideen für das moderne Bäckerhandwerk entwickeln. Drei neue Rezepte mit „Natürlich Westfalia“- Produkten werden erstmals im Rahmen des Kooperationsseminars „Nicht nur Schein, sondern …
