Das vegane Wirtschaftsmagazin

Produkte & Neuerscheinungen

v2food launcht pflanzliche Würstchen auf Sojabasis

Die australische Fleischalternativmarke v2food präsentiert mit den “v2sausages” aktuell ihre neueste pflanzliche Innovation, passend zur anstehenden Grillsaison in Australien. Die pflanzlichen Würstchen brutzeln und schmecken laut Unternehmen wie das traditionelle Fleischprodukt und bieten eine wohlschmeckende [...]
International

Führender US-Rindfleischproduzent richtet seinen Fokus auf pflanzliche Alternativen

Jensen Meat, ein in Südkalifornien ansässiger Verarbeiter von Rinderfleisch, erweitert derzeit sowohl seine Anlagen als auch sein Team, um neue Co-Packing- und Verarbeitungsmöglichkeiten für pflanzliche Rindfleischalternativen zu schaffen. Um die Produktion zu beschleunigen, hat Jensen [...]
Food & Beverage

Blue Horizon Ventures schließt ersten Flaggschiff-Fonds über 183 Millionen Euro

Blue Horizon Ventures, ein auf nachhaltige Lebensmittelsysteme fokussierter Risikokapitalfonds, hat das Fundraising für seinen ersten Flaggschiff-Fonds “Blue Horizon Ventures I” abgeschlossen. Mit 183 Millionen Euro hat der Fonds deutlich mehr Mittel angezogen als ursprünglich avisiert.
Gastronomie & Verpflegung

Französisches Restaurant ONA erhält den ersten Michelin-Stern für ein rein veganes Restaurant

Das französische Restaurant ONA wurde vor kurzem mit einem begehrten Michelin-Stern ausgezeichnet, dem ersten seiner Art für ein Lokal, das ausschließlich pflanzliche Speisen serviert. Das ONA in der südwestfranzösischen Stadt Arès wurde erst vor vier [...]
Produkte & Neuerscheinungen

Schouten Europe B.V. führt neue pflanzliche Thunfischalternative ein

Das niederländische Familienunternehmen Schouten Europe B.V. führt diesen Monat eine neue pflanzliche Thunfischalternative unter dem Namen ‘TuNo’ ein. Das Unternehmen möchte mit seinem innovativen Produkt zum Tier- und Umweltschutz beitragen, denn der pflanzliche Thunfisch soll [...]
Gastronomie & Verpflegung

allplants lanciert neue Markenkampagne

Die vegane Lieferdienst allplants hat eine neue Werbekampagne gestartet, um Nicht-Veganer zu ermutigen, mehr Pflanzen in ihre Ernährung aufzunehmen. Die Kampagne startet während des laufenden Veganuary – einer weltweiten Initiative, die Menschen dazu ermutigt, sich [...]
Unternehmen & Portraits

Milch-Mission possible: vly auf Höhenflug

Von Null auf 6000 Supermärkte: Inmitten der Corona-Krise hat sich das Berliner Foodtech-Startup vly in eine Pole-Position katapultiert. Es geht um nicht weniger als die Disruption der Milchindustrie – mit Erbse statt Euter. Milchalternativen boomen. [...]

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Start-up mit langjähriger Erfahrung
Planteneers – The Plant Based Pioneers

7. Januar 2021

Die Planteneers GmbH entwickelt individuelle Systemlösungen für Hersteller von pflanzenbasierten Alternativen in den Bereichen Fleisch-, Wurst- und Fischwaren sowie Milchprodukte, Käse und Feinkost. Hinzu kommen Convenience-Konzepte für pflanzliche Ei-Alternativen und Lösungen für pflanzenbasierte Backwaren. [...]

LikeMeat und Till Lindemann promoten den Veganuary 2021

4. Januar 2021

Der Pflanzenfleischhersteller LikeMeat veröffentlichte vor kurzem einen außergewöhnlichen Food-Performance-Film mit dem deutschen Musiker Till Lindemann (Rammstein). Mit dem Art Movie möchte LikeMeat auf die globale und immer größer werdende Bewegung Veganuary aufmerksam machen und die […]

Großbritannien: Konservative Abgeordnete aus dem ganzen Land gründen vegane Interessensgruppe

4. Januar 2021

Pünktlich zum Start ins neue Jahr und zum Veganuary hat sich in Großbritannien eine neue politische Interessensgruppe, die “Vegan Conservatives“, formiert, die sich aus Partei- und Ratsmitgliedern der konservativen Partei sowie Aktivisten aus dem ganzen […]

ROSSMANN ermutigt zur Teilnahme am Veganuary

4. Januar 2021

Eine alternative Ernährungsweise kann einfach und vielfältig sein: Bereits zum zweiten Mal in Folge schließt sich ROSSMANN dem Aufruf der Organisation Veganuary (Zusammensetzung aus „vegan” und „January”) an und ermutigt, sich im Januar weltweit gemeinsam […]

AL ISLAMI FOODS bringt mit seinem neuen pflanzlichen Burger sein erstes Produkt auf den veganen Markt

4. Januar 2021

Der in den Vereinigten Arabischen Emiraten ansässige Halal-Food-Riese Al Islami Foods hat seinen ersten Vorstoß in den veganen Markt mit einem pflanzlichen Burger auf Basis von Sonnenblumenprotein unternommen. Al Islami Foods ist eines der größten […]

Vegane Kosmetikmarke Fenty Skin von Rihanna jetzt weltweit auch im Einzelhandel erhältlich

4. Januar 2021

Fenty Skin, die erste Serie von natürlichen Hautpflegeprodukten der US-Musikerin Rihanna, ist bereits seit dem 26. Dezember 2020 an ausgewählten Standorten auf der ganzen Welt bei Sephora, Boots und Harvey Nichols erhältlich. Rihanna entwickelte Fenty […]

ALDI unterstützt zwei neue vegane Startups

4. Januar 2021

Die Kooperation von ALDI mit jungen Startups geht weiter: Die Startups “Plant Jammer” und “Terra Vegane” starten Anfang des kommenden Jahres in das 20-wöchige Accelerator-Förderprogramm der TechFounders. Die beiden Startups haben sich gegen insgesamt mehr […]

Werder Bremen kickt im „Veganuary“ mit Green Legend-Logo

3. Januar 2021

Zum Jahresstart mit neuer Botschaft: der grünweiße Bundesligist lief bei seinem ersten Spiel im neuen Jahr mit einem ungewohnten Trikot auf. Anstelle des WIESENHOF-Logos befindet sich die neue Marke „Green Legend“ auf der Brust der […]

Veganuary: Ikea, Aldi, Lidl, Penny, Rossmann, Dm, Subway, Lieferando, Dean & David, McDonald’s und Domino’s machen mit

3. Januar 2021

Rekordanmeldungen für Veganuary mit über 440 000 Teilnehmenden und mehr als 100 Unternehmen: Ikea, Aldi, Lidl, Penny, Rossmann und Dm sowie Subway, Lieferando, Dean & David, McDonald’s und Domino’s schließen sich der Neujahrs-Challenge an Deutscher […]

Uplegger Food Company ist beim Veganuary dabei

30. Dezember 2020

Das Neue Jahr 2021 naht mit großen Schritten und gleich der Veganuary steht ganz im Zeichen der bewussten Reduktion des Fleischkonsums. Da ist es für die Uplegger Food Company GmbH aus Langenhagen als Unternehmen mit […]

Veganuary 2021: ALDI motiviert erneut zur veganen Ernährung

30. Dezember 2020

Bereits das zweite Jahr in Folge ist ALDI im Januar 2021 beim Veganuary dabei und setzt sich für eine vegane und bewusste Ernährung ein. Mit einem umfangreichen veganen Sortiment, Produktneuheiten und vielfältigen Inspirationen möchten der […]

vegconomist - das vegane Wirtschaftsmagazin

vegconomist blickt auf ein erfolgreiches Jahr 2020 zurück und dankt der gesamten Community

25. Dezember 2020

Liebe Leserinnen und Leser, vom 26.12.20 bis 3.1.21 machen wir eine Pause. Am 4.1.2021 sind wir wieder wochentäglich mit spannenden Business-News rund um die vegane Wirtschaft für Sie da.

New Food Invest 2021 – Neuer Investorenevent im Sektor alternativer Proteine

25. Dezember 2020

ProVeg und Beyond Animal verkünden ihre Zusammenarbeit für die Erstveranstaltung der virtuellen New Food Invest 2021. Der Summit am 18. März 2021 ist die weltweit erste Online-Konferenz, die sich auf das Zusammenführen von internationalen pflanzlichen […]

>> Alle Artikel in chronologischer Reihenfolge <<

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