vegconomist - Das vegane Wirtschaftsmagazin -

Mooala Brands, LLC., ein Hersteller pflanzenbasierter Milchalternativprodukte, gab jüngst den erfolgreichen Abschluss einer Serie-A Finanzierungsrunde in Höhe von 8,3 Millionen US-Dollar bekannt. Sweat Equities, eine auf den Lebensmittel-, Getränke- und Konsumgüterbereich spezialisierte Investmentgesellschaft, führte die […]

Handel

Kroger kündigt Einführung von 58 neuen veganen Produkten unter der Marke “Simple Truth” an

Die Kroger Company kündigte in der letzten Woche an, dass man im nächsten Jahr weitere 58 vegane Produkte unter der Marke “Simple Truth” auf den Markt bringen wird. Kroger hat in den verganenen Monaten das […]

KD New York präsentiert mit “Vegetable Cashmere™” eine innovative Textilalternative

KD New York kündigte vor kurzem eine neue Sportbekleidungs-Kollektion auf Basis von “Vegetable Cashmere™“, einer rein pflanzlichen und biologisch abbaubaren Kaschmiralternative auf Sojabasis, an. Der alternative Stoff Vegetable Cashmere™ beruht auf einer Idee von David […]

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Vegane Start-ups des aktuellen ProVeg Inkubatorprogramms

Der im September gestartete ProVeg-Inkubator, bei der Start-up-Gründerteams aus ganz Europa an einer Reihe innovativer Produkte arbeiten, startet in die nächste Runde. Die nachfolgend dargestellte aktuelle Kohorte von Start-ups arbeitet an Produkten wie Algen-Snacks, gefrorene […]

Handel

Kritik an geplanter Einschränkung der Bezeichnung von Veggie-Produkten reißt nicht ab

Hersteller pflanzlicher Alternativprodukte blicken gespannt nach Brüssel: Im Rahmen der Neuverhandlungen der Gemeinsamen Agrarpolitik (GAP) der EU für den Zeitraum nach 2020 ist unter anderem eine Änderung der EU-Verordnungen über eine gemeinsame Marktorganisation für landwirtschaftliche […]

Neue Studie zeigt: Gesunde pflanzliche Ernährung hilft gegen Depressionen

Eine gesunde pflanzliche Ernährung kann ebenso wie eine gute Versorgung mit Vitamin D dazu beitragen, den Zustand bei Depressionen zu verbessern. Dies ist das Ergebnis einer Studie mit australischen Studenten, bei denen die Wirkung von […]

The Vegetarian Butcher und BURGER KING® führen fleischfreien Rebel Whopper® ein

Die Unilever-Marke The Vegetarian Butcher führt gemeinsam mit Burger King den fleischfreien Rebel Whopper® in über 25 Ländern in Europa ein. Der Rebel Whopper® wird ab sofort in rund 2.500 BURGER KING®-Restaurants erhältlich sein – […]

Anis & Zauber — der vegane Wintermarkt dieses Jahr in Duisburg

Der vegane Wintermarkt „Anis & Zauber“ findet in diesem Jahr zum zweiten Mal in Duisburg statt. Vom 21. November bis zum 30. Dezember ergänzen die rustikal-kreativen, aus recycleten Elementen gebauten Holzhütten rund um den Platz […]

Die Nachfrage nach veganen Pastaalternativen steigt weltweit

Einem neuen Prognosebericht von Future Market Insights zufolge, wird der globale Markt für vegane Pastaalternativen bis zum Jahr 2029 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von circa 9% robust zulegen. Für das laufende Jahr prognostiziert der […]

Food & Beverage

Vion führt vegane Marke ein und stellt Fleischfabrik auf pflanzliche Produktion um

Vor kurzem erst gab der niederländische Fleischgigant Vion die Markteinführung einer neuen pflanzlichen Produktlinie namens “ME-AT” bekannt. Nun ließ der Konzern verlauten, dass man einen Schlachthof mit zugehöriger Fleischverarbeitungsanlage in Leeuwarden zu einer pflanzlichen Produktionsstätte […]

Fashion & Beauty

Neue vegane FAIR Edition Spenderseife von i+m – Erlös kommt CBM zugute

i+m Naturkosmetik aus Berlin und die Christoffel-Blindenmission (CBM) gehen eine neue Kooperation ein: Mitte November kommt die “CBM FAIR Edition Spenderseife” von i+m auf den Markt. Pro verkaufter Flasche geht ein Euro an die CBM. […]

Kichererbsen zum Knabbern: Wie Hülsenfrüchte das Snack-Regal erobern