Meatable hat die Übernahme der kultivierten Fleischplattform des britischen Biotechnologieunternehmens Uncommon Bio bekannt gegeben. Das Geschäft umfasst wichtige Technologien, geistiges Eigentum, leistungsstarke Zelllinien und Fachpersonal.
Meatable gibt an, dass es nun die einzige echte Multi-Plattform-Technologie für kultiviertes Fleisch betreibt, nach der Integration der nicht-GMO mRNA-Reprogrammierung und saRNA-Differenzierungstechnologien von Uncommon Bio. Diese Fähigkeiten, kombiniert mit Meatable’s Verwendung des patentierten opti-ox™ Systems, werden es dem Unternehmen ermöglichen, die Markteinführungszeit zu verkürzen, regulatorische Hürden weltweit zu überwinden und sich an Verbraucher- und Kulturpräferenzen anzupassen.
„Ich bin unglaublich stolz auf das, was wir bei Uncommon Bio aufgebaut haben, ein Erbe der Innovation und des mutigen Denkens im Bereich des kultivierten Fleisches“, sagte Benjamina Bollag, CEO von Uncommon. „Nachdem wir beschlossen haben, uns auf Therapeutika zu konzentrieren, wollten wir den besten Platz für unsere Technologie finden, und es ist aufregend zu sehen, wie Meatable unsere Arbeit fortführt und in großem Maßstab anwendet. Ich freue mich darauf, unsere Zusammenarbeit fortzusetzen und ihren anhaltenden Erfolg und globalen Einfluss in den kommenden Jahren zu verfolgen.“
„Mehr als nur ein strategischer Schritt“
Meatable hat bereits kultiviertes Rind- und Schweinefleisch entwickelt, und teilt mit, nun in der Lage zu sein, schnell in verschiedene Arten, Märkte und Verbrauchersegmente zu expandieren. Das Hinzufügen von Uncommons Technologie könnte die Produktentwicklung für Huhn, Lamm und geschmacksintensive Rassen beschleunigen, während der nicht-GMO-Status und das regulatorisch vorbereitete Dossier eine schnellere Zulassung in mehreren Regionen unterstützen könnten.
Meatable gibt an, nun Partnerschaften entlang der gesamten Wertschöpfungskette zu bilden, mit dem Ziel, traditionelle Viehzüchter zu ergänzen und nicht zu ersetzen. Das Unternehmen erhielt 2024 Investitionen vom führenden thailändischen Fleischunternehmen Betagro und stellte Anfang des Jahres zwei Veteranen der Fleischindustrie ein.
„Diese Übernahme ist mehr als nur ein strategischer Schritt – sie setzt einen neuen Standard für die Produktion von kultiviertem Fleisch“, sagte Jeff Tripician, CEO von Meatable. „Durch die Kombination von zwei hochkomplementären Plattformen ist Meatable nun in der Lage, zuverlässige, qualitativ hochwertige kultivierte Fleischprodukte in globalem Maßstab zu liefern. Dies ermöglicht es uns, die Fleischindustrie mit einer stabilen, sicheren und zukunftsfähigen Versorgung mit Arten wie Schweinefleisch, Rindfleisch, Lamm und Geflügel zu unterstützen und so die Geschäftskontinuität und Resilienz in Zeiten wachsender Unsicherheit zu gewährleisten.“
