Foodanalysten prognostizieren Trend zu weniger Fleisch

Die Analysten von FoodNavigator sehen fünf Food-Megatrends für 2018 und darüber hinaus. Ein Trend: Der Wunsch der Verbraucher nach einem gesünderen Leben wird dazu führen, dass diese weniger Fleisch essen werden:

https://www.foodnavigator.com/Article/2018/01/03/2018-and-beyond-Five-mega-trends-set-to-shape-the-food-industry