Produkte & Neuerscheinungen

Finnebrogue bringt veganen Speck auf den Markt

Der irische Fleischproduzent Finnebrogue erweiterte sein pflanzliches Spezialitätensortiment jüngst um eine innovative vegane Speckalternative. Im Januar 2019 eröffnete das Unternehmen, welches ursprünglich nur konventionelle Gourmet-Fleischwaren produzierte, seine erste vegane und vegetarische Fabrik in Irland.

Messen & Events

V-dog feiert sein 15-jähriges Jubiläum

V-dog, ein US-Hersteller von 100% veganem Hundefutter, feiert sein 15-jähriges Bestehen als Anbieter erstklassiger pflanzlicher Nahrung für Tiere mit einer Geburtstags-“Paw-ty” mit dem heute beginnenden, jährlichen “Vegan Dog Month”. Das Unternehmen für innovative Hundenahrung hat […]

13 Vitamine - 13 Jahre SternVitamin_Kuchen
Unternehmen & Portraits

13 Vitamine – 13 Jahre SternVitamin

Von A bis K fördern insgesamt 13 Vitamine unser tägliches Wohlbefinden. Seit 13 Jahren unterstützt auch SternVitamin die Gesundheit der Konsumenten. Das Unternehmen entwickelt individuelle Mikronährstoff-Premixe, die Lebensmitteln einen gesundheitlichen Mehrwert verleihen.

trends 2020
Markt & Trends

USA: Vegantrend wächst stetig weiter

Der interationale Foodservice-Anbieter Lyons Magnus hat neue Trend-Prognosen für den Bereich Lebensmittel und Getränke für das Jahr 2020 veröffentlicht. “Wir nutzen unsere firmeneigenen Ressourcen und Analysen, um unsere Partner mit gezielten Trendeinsichten zu unterstützen, damit […]

Umwelt Ökologie Nachhaltigkeit
Handel

Bessere Nachhaltigkeitskommunikation gewünscht

Einem neuen Bericht von GlobalData zufolge, sollten vegane Lebensmittelhersteller ihren Fokus deutlich stärker auf die Nachhaltigkeits- und Gesundheitsvorteile ihrer Produkte legen. Als Beispiele für Unternehmen, die in Bezug auf Nachhaltigkeit und Transparenz immer einen Schritt […]