Clean Meat, Zellkultur- & Biotechnologie

Perfect Day gibt Gründung eines neuen Geschäftsbereichs sowie neue Partnerschaft mit Onego Bio bekannt

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© Onego Bio

Perfect Day geht eine neue Partnerschaft mit Onego Bio ein, um die Skalierung der Produktion von tierfreien Eiweißproteinen zu beschleunigen

Das Biotechnologieunternehmen Perfect Day gibt die neue Markenidentität seines Unternehmensbereichs Biologie, “nthBio“, und seinen neuen Partner Onego Bio, Ltd. bekannt. Nach der Ankündigung des unternehmensbiologischen Zentrums und des zweiten US-Standorts in Salt Lake City Anfang des Jahres hat Perfect Day die Vision für seinen neuesten Wirkungsbereich unter der Marke nthBio formalisiert. nthBio bietet das Know-how und die Technologiedienstleistungen des Unternehmens anderen Unternehmen auf der ganzen Welt an und befähigt sie, ihren Einfluss auf neue Bereiche des Lebensmittelsystems und darüber hinaus auszuweiten.

nth hat in den letzten zwei Jahren weitgehend hinter den Kulissen gearbeitet, um einer Vielzahl von Kunden aus den Bereichen Präzisionsfermentation, Biopharmazie und Biowissenschaften Lösungen wie Scale-up-Produktion, Lizenzierung von geistigem Eigentum, Stamm-Engineering und weiteres anzubieten. nth ist nach eigenen Angaben weltweit das einzige Unternehmen für Unternehmensbiologie, das End-to-End-Expertise und -Dienstleistungen von den frühesten Stadien der molekularen Entwicklung bis hin zur Herstellung im kommerziellen Maßstab und den vielen Schritten dazwischen anbietet.

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Die beiden Unternehmensgründer Ryan Pandya und Perumal Gandhi © Perfect Day, Inc.

Neben der Einführung der Marke nthBio freut sich das Unternehmen darauf, seine Arbeit mit dem Partner Onego Bio öffentlich zu präsentieren, um ein Beispiel dafür zu geben, was es mit dieser Arbeit erreichen will. Onego Bio will eine bahnbrechende Technologie einsetzen, um tierfreies Ovalbumin, das am häufigsten vorkommende Eiweißprotein, durch Präzisionsfermentation zu vermarkten. Die weltweite Eiproduktion hat sich in den letzten 20 Jahren fast verdoppelt und wird Prognosen zufolge bis 2030 138 Millionen Tonnen erreichen. Das Team von Onego Bio hat sich zum Ziel gesetzt, diese Nachfrage auf eine Art und Weise zu befriedigen, die die Zukunft des Planeten bewahrt. nth hat den Zeitplan für die Verwirklichung dieser Vision beschleunigt, indem es seine Dienstleistungen in den Bereichen Stammtechnik, Bioprozessentwicklung, regulatorische Unterstützung und Scale-up-Prozess anbietet.

“Der Name nthBio kommt von dem exponentiellen Einfluss, den wir haben werden, wenn wir andere auf unserer Reise mitnehmen. Es ist unsere Verpflichtung, durch Zusammenarbeit eine freundlichere, grünere Zukunft zu schaffen. Wir freuen uns darauf, diese Arbeit von unserem Standort in Salt Lake City aus fortzusetzen, innovative, missionsorientierte Unternehmen mit nth zu unterstützen und unseren Einfluss auf neue Branchen auszuweiten”, so Ryan Pandya, Mitgründer und CEO von Perfect Day. “Onego Bio ist ein ernst zu nehmender neuer Akteur in diesem Bereich, der über erstklassige technologische Fähigkeiten und erstklassige Experten verfügt, die unsere umweltfreundlichere Mission teilen. Wir sind überzeugt, dass ihre tierfreien Eiklarprodukte eine wichtige Rolle bei der Umgestaltung unserer Lebensmittelkette spielen werden.”

Maija Itkonen, CEO von Onego Bio
Maija Itkonen, CEO von Onego Bio © Onego Bio / Timo Kauppila

Onego Bio ist eine Ausgründung des Technischen Forschungszentrums Finnlands (VTT) , das in den letzten Jahren neue Technologien der Präzisionsfermentation entwickelt und erforscht hat. Die Technologie basiert auf der gleichen effizienten Mikroflora-Plattform, die von Perfect Day zur Herstellung von tierfreien Milchproteinen verwendet wird. Onego Bio will sein erstes Produkt Bioalbumen™ in den USA als Lebensmittelzutat für die Back- und Süßwarenindustrie sowie als Proteinergänzung für Fitnessprodukte auf den Markt bringen und später mit eigenen Markenprodukten zum Backen und Kochen auf den Verbrauchermarkt kommen.

“Wir freuen uns sehr, die Partnerschaft mit nthBio bekannt zu geben. Perfect Day war ein enormer Wegbereiter im weltweiten Geschäft mit tierfreien Proteinen, hat den GRAS-Status in den Vereinigten Staaten erlangt und das kompromisslose Wirkungspotenzial seiner Technologie erfolgreich an ein größeres Publikum kommuniziert. Wir freuen uns über die Möglichkeit, mit Perfect Day zusammenzuarbeiten und mit unseren eigenen Onego Bio-Produkten in ihre Fußstapfen zu treten”, sagte Maija Itkonen, CEO von Onego Bio.

Die Skalierung des neuesten Geschäftsbereichs von Perfect Day verstärkt die Wirkung der laufenden Arbeit des Unternehmens, das über seine B2B-Zutatenpartner und Verbrauchermarken unter The Urgent Company tierfreie Produkte an die Verbraucher bringt. Perfect Day hat in der ersten Hälfte dieses Jahres bereits mehr tierfreies Molkenprotein produziert als im gesamten Jahr 2021 und hat die Kapazitäten geschaffen, um ab dem nächsten Jahr in seinen vier kommerziellen Anlagen auf der ganzen Welt Tausende von Tonnen zu produzieren. Verbraucher können in drei Ländern in sechs Kategorien umweltfreundlichere Produkte finden, die mit der ersten Zutat von Perfect Day, tierfreiem Molkenprotein, hergestellt werden.

Weitere Informationen auf www.perfectdayfoods.com.

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