Der Stiftungsrat der norwegischen EAT Foundation hat beschlossen, die Tätigkeit der Stiftung in Oslo im Laufe des Jahres 2026 ordnungsgemäß einzustellen, nachdem sie mehr als ein Jahrzehnt lang bedeutende Erfolge erzielt hat, die dazu beigetragen haben, Ernährungssysteme als zentrales globales Thema an der Schnittstelle von Gesundheit, Klima, Natur und Gerechtigkeit zu etablieren.
Wie die Stiftung erklärt, wurde diese Entscheidung vor dem Hintergrund tiefgreifender Veränderungen in der internationalen Geberlandschaft getroffen, in der sich die Finanzierungsprioritäten und -bedingungen erheblich verschoben haben. Der Stiftungsrat kam zu dem Schluss, dass das derzeitige Organisations- und Finanzierungsmodell von EAT nicht ausreichend widerstandsfähig ist, um in den kommenden Jahren eine nachhaltige und ambitionierte Arbeit zu gewährleisten. Parallel dazu suchen der Stiftungsrat und die Geschäftsführung gemeinsam mit gleichgesinnten Akteuren und Gebern aktiv nach neuen Wegen und Modellen, um ausgewählte Flaggschiff-Initiativen fortzusetzen und, wo möglich, über die derzeitige Struktur hinaus auszuweiten. Obwohl zum jetzigen Zeitpunkt noch keine konkreten Vereinbarungen getroffen wurden, dauern die Gespräche an.
„EAT hat gezeigt, was möglich wird, wenn Wissenschaft mit Entscheidungsträgern und Akteuren im gesamten System vernetzt ist“
EAT wurde 2013 ins Leben gerufen und 2016 offiziell als gemeinnützige Stiftung gegründet. Seitdem spielt EAT eine globale Rolle als Impulsgeber und Agenda-Setter bei der Förderung evidenzbasierter Ansätze zur Transformation des Ernährungssystems.
Prof. Johan Rockström, Mitgründer von EAT, sagt: „EAT hat gezeigt, was möglich wird, wenn Wissenschaft mit Entscheidungsträgern und Akteuren im gesamten System vernetzt ist. Der Bedarf an evidenzbasierten Wegen hat nicht abgenommen – er ist gewachsen.“

Zentrale Meilensteine waren die EAT-Lancet-Kommissionen (2019 und 2025), die wissenschaftlich fundierte Ziele und Leitlinien für gesündere, nachhaltigere und gerechtere Ernährungssysteme vorangetrieben haben. EAT unterstützte und förderte auch wichtige wissenschaftliche Initiativen wie die Blue Food Assessment (2023) und die Food Systems Economics Commission (2024), wodurch die Evidenzbasis für Lösungen erweitert und die wirtschaftlichen Argumente für eine Transformation untermauert wurden.
Die Plattformen von EAT, darunter das Stockholm Food Forum, haben Führungskräfte aus verschiedenen Sektoren zusammengebracht. Im Jahr 2025 haben EAT und seine Partner zehn globale Communities for Action (CfAs) ins Leben gerufen, an denen Hunderte von Organisationen beteiligt sind, um umsetzbare Wege zu identifizieren und systemische Hindernisse für Veränderungen zu beseitigen.
Dr. Gunhild A. Stordalen, Mitgründerin und Vorstandsvorsitzende von EAT, sagt: „Wir haben EAT gegründet, um längere Tische zu schaffen, nicht höhere Mauern – um die Wissenschaft mit Menschen zu verbinden, die Veränderungen vorantreiben können. Ich bin unserem Team, unseren Wissenschaftspartnern, unseren Spendern und allen im Lebensmittelsystem, die Zeit, Mut und Vertrauen investiert haben, zutiefst dankbar.“
Erforschung von Wegen zur Erhaltung der Flaggschiff-Initiativen von EAT
Der Stiftungsrat und die Geschäftsführung haben sich auf eine Reihe von Sofortmaßnahmen geeinigt, um einen verantwortungsvollen und gut gesteuerten Prozess zu gewährleisten, beginnend mit der Einleitung einer geordneten Auflösung der norwegischen juristischen Person.
Tomas A. Røen, CEO von EAT, sagt: „Die Erfolge von EAT wären ohne die Professionalität, das Engagement und die Belastbarkeit unserer Mitarbeiter nicht möglich gewesen. In der nächsten Phase ist es unsere Priorität, unsere Mitarbeiter in dieser Zeit zu unterstützen und sicherzustellen, dass das in den letzten zehn Jahren gewonnene Wissen und die gesammelten Erkenntnisse weiterhin zugänglich bleiben.“
Wichtige Dokumente werden sicher archiviert und wichtige wissenschaftliche Ergebnisse bleiben über Partnerinstitutionen und etablierte Publikationskanäle zugänglich.
Parallel dazu prüft EAT Möglichkeiten für Partnerschaften mit gleichgesinnten Akteuren und Geldgebern, um ausgewählte Leitinitiativen und zukünftige Arbeiten in neuen Konstellationen fortzusetzen.
Dr. Stordalen bestätigt: „Obwohl noch keine konkreten Vereinbarungen getroffen wurden, gibt es ermutigende Anzeichen für Interesse an der Fortführung von Projekten, die in den letzten zehn Jahren bedeutende Auswirkungen hatten. Die Herausforderung ist nicht verschwunden.“





