Der Tiefkühlkostanbieter Central Foods hat über seine Marke KaterVeg! ein neues Sortiment an veganen Optionen für den Foodservice-Sektor eingeführt. Die Einführung des KaterVeg! Veganen Quarterpounder, der KaterVeg! Vegane Frikadellen, die KaterVeg! Vegan Sausage und der KaterVeg! Vegan Banger folgen auf die erfolgreiche Einführung von KaterVeg! Vegan Hackfleisch im letzten Jahr.
Der britische Tiefkühlkost-Distributor „Central Foods“, hat eine Marktstudie erhoben. Diese zeigt, dass die Nachfrage nach veganen und vegetarischen Wurst-Alternativen stetig steigt.
Nach einem Bericht des britischen Tiefkühlkosthändlers ‚Central Foods‘ ist die Nachfrage nach veganen und vegetarischen Würsten in wenigen Jahren deutlich angestiegen. Der Absatz dieser Produkte insbesondere im Foodservice-Bereich habe sich innerhalb kurzer Zeit stark erhöht.
