• WE ♥ PLANTS: Naarmann lanciert pflanzenbasierte Alternativen für Großverbraucher



    © Privatmolkerei Naarmann GmbH

    Drei neue Produkte auf Haferbasis für professionelles Kochen

    In Supermärkten und Privathaushalten finden sich längst immer mehr vegane Alternativen zu Milch und Sahne. Nun hat die Privatmolkerei Naarmann aus Neuenkirchen mit ihrer neuen Linie WE ♥ PLANTS endlich auch pflanzenbasierte Ersatzprodukte für Großverbraucher in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung im Sortiment. „Das steigende Interesse an nachhaltiger und pflanzlicher Ernährung inspiriert uns“, sagt Geschäftsführer Claus Naarmann. „Mit WE ♥ PLANTS bieten wir unseren Kunden leckere und innovative Lösungen für die veganen Wünsche ihrer Gäste.”

    Die Privatmolkerei Naarmann aus dem Münsterland steht seit mehr als 100 Jahren für hochwertige, haltbare Lebensmittel für Großverwender und Industriekunden. Die Expertise, langjährige Erfahrung und Innovationskraft des Unternehmens als etablierter Produzent von hochwertigen Milchprodukten floss auch in die kürzlich eingeführte, rein pflanzliche WE ♥ PLANTS-Range ein. Denn immer mehr Anwender – von der Betriebsgastronomie bis hin zu Sterneköchen wie Frank Rosin – suchen nach professionellen und vielseitig einsetzbaren Produkten, um ihre Gäste mit kreativen Gerichten von der pflanzenbasierten Küche zu überzeugen.

    © Privatmolkerei Naarmann GmbH

    Produkte aus nachhaltigem Power-Getreide

    Die WE ♥ PLANTS Milchalternativen sind zu 100% pflanzenbasiert, ausschließlich aus nachhaltigen Rohstoffen hergestellt und praktisch in der Anwendung. Grundstoff ist Hafer aus europäischem Anbau. „Hafer ist das neue Star-Produkt, wenn es um pflanzliche Milchalternativen geht: Produkte aus dem Power-Getreide sind nicht nur ausgesprochen gesund, sie verursachen auch rund 70% weniger Schadstoffe und punkten mit einen deutlich geringeren Wasserverbrauch als Kuhmilch“, erklärt Claus Naarmann.

    Spitzenkoch Frank Rosin schätzt die WE ♥ PLANTS -Produkte wegen ihrer starken Eigenschaften wie der Gelingsicherheit, ihrer Standfestigkeit und dem einfachen Handling: „Sie sind bestens geeignet für jede Küche, in der wirklich lecker gekocht wird. Da sie auf Hafer-Basis hergestellt werden, bringen sie völlig neue Geschmacksprofile in die Gerichte“, sagt er.

    Frank Rosin + WE ♥ PLANTS © Privatmolkerei Naarmann GmbH

    Das WE ♥ PLANTS Sortiment besteht aktuell aus drei innovativen Produkten:

    • Der WE ♥PLANTS Hafer Drink ist eine vegane Milchalternative und eignet sich perfekt für die Verwendung im Kaffee, zum Aufschäumen, zum Kochen oder zum Zubereiten von veganen Desserts.
    • Mit der WE♥ PLANTS Kochcreme, einer veganen Alternative zur Küchensahne, lassen sich Suppen und Saucen verfeinern und vegane Gerichte kreieren. Mit 15% Fett sorgt sie für eine cremige Konsistenz und bindet dabei gut ab.
    • Die WE♥ PLANTS Sour Creme ist die vegane Alternative zum klassischen Schmand. Mit einem Fettanteil von 20% ist die haferbasierte Creme besonders rahmig. Die WE ♥ PLANTS Sour Creme eignet sich hervorragend als Basis zur Herstellung von veganen Dips oder Desserts und für vieles mehr.

    Weitere WE ♥ PLANTS-Profi-Produkte zur Verarbeitung in süßen und herzhaften Speisen werden noch in diesem Jahr folgen. Weitere Informationen unter www.naarmann.de.

     

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